Hot lemonades

Hot lemonades

Nu de temperatuur daalt mogen warme herfst- en winterdranken natuurlijk niet meer ontbreken op de drankkaart. Denk aan warme chocolademelk en speciale winterkoffie. Maar wil je jouw gasten méér keuze bieden? Zet dan hot lemonades op de kaart.

Fresh lemonades waren de hit van deze zomer. De zelfgemaakte limonades – met een mooie marge – kunnen ook eenvoudig in een spicy, winters jasje gestoken worden. Daarmee houd je je gast warm en vul je je terras ook volop tijdens de koudere maanden.

Gluhwein

Thee, fruit en verse kruiden

Hot Lemonades maak je met thee, vers fruit en verse kruiden. Peren, citroenen, vijgen, sinaasappel en tijm zijn heel geschikt voor warme, winterse dranken. Ook met glühwein kun je verwarmende hot lemonades maken. Combineer dit met pruimen, mandarijnen, dragon en kanaal en je hebt een heerlijke drank om te serveren. Liever alcoholvrij serveren? Gebruik dan druivensap in plaats van glühwein.

Beleving

Hot Lemonades zijn een gezonde keuze vergeleken met warme chocolademelk met slagroom en luxe koffies met likeur. Je kunt de lemonades per glas aanbieden, maar ook een shared drinking variant kan prima. Serveer de lemonades in een mooie karaf met bijpassende glazen en je zet echt iets bijzonders op tafel.

Hot lemonade

Inspiratie nodig?

Aan de slag met hot lemonades? Erg lekker is een hot lemonade met groene thee, ananas, vijgen en laurier. Bekijk hier het recept Hot Lemonade groene thee. Er zijn natuurlijk veel meer combinaties mogelijk. Ga zelf aan de slag en maak een hot lemonade die perfect past bij jouw zaak.

Terug naar Reportages