Meer met gin

Alle ins & outs van gin

#1 Ongekend populaire margemaker van basic tot premium
#2 Tijdswinst: compleet assortiment in vier smaak-kwadranten
#3 Alles voor de perfect serve met gin-tonic en andere softdrinks
#4 Meer omzet door foodpairing en koken met gin
#5 Advies op maat bij samenstellen van jouw gin-kaart

Op zoek naar de juiste gin voor jouw zaak? Sligro heeft een breed assortiment met de lekkerste gins. Wij maken je graag wegwijs en helpen je met het maken van de juiste keuze. Of je nu start met gin of juist aan de slag wilt met premium gins om je te onderscheiden in jouw regio; bij Sligro ben je op het juiste adres.

Op deze pagina vind je het complete assortiment ingedeeld in de vier smaakkwadranten. Van kruidig en citrus tot zoet en floraal.

Bekijk de vier kwadranten

Twee soorten gin


Er zijn twee soorten gin te onderscheiden, namelijk 'London Dry Gin' en 'Distilled & New Western Gin'. Wat is het verschil?

London Dry Gin

  • Neutral grain spirit
  • In één keer gedistilleerd
  • Geen toevoeging andere distillaten
  • Minimaal 37,5 % alcohol
  • Jeneverbes herkenbaar aanwezig

Bijvoorbeeld: Beefeater, Gordon's, Opihr, Bloom

Distilled & New Western Gin

Distilled
  • Neutral alcohol
  • Andere distillaten mogen worden toegevoegd
  • Hoeft niet in één keer te worden gedistilleerd
  • Minimaal 37,5 % alcohol
  • Jeneverbes herkenbaar aanwezig

Bijvoorbeeld: Hendrick's Gin, Damrak Gin, Monkey 47

Perfect Serve met Gin & Tonic


Perfect Serve betekent praktisch: de beste verhouding tussen de spirit en de mixer, geserveerd in het glas wat daar het beste bij past, met de juiste hoeveelheid ijs en met de beste garnering. De beste verhouding voor een Gin & Tonic, en elke andere mix, is 1:3, wat staat voor 1 deel spirit en 1 deel mixer. Dit kan uiteraard naar smaak worden aangepast: de doorgewinterde Gin & Tonic drinker zal een 1:2 verhouding lekkerder vinden, terwijl de beginnende genieter 1:4 zal waarderen.

Meer over Gin-Tonic

Garnering

De beste garnering verschilt per combinatie van Gin & Tonic en moet een subtiele aanvulling zijn hierop. De garnering kan ofwel bepaalde smaken uit de gin versterken, of iets moois hieraan toevoegen. Een voorbeeld van versterken is de komkommer in Hendrick’s en de sinaasappel in Damrak. De limoen in Tanqueray is een goed voorbeeld van een toevoeging aan het smakenpallet. Er zit immers geen echt citrus-element in deze gin, maar wel korianderzaad. Dit geeft de citroen-achtige smaak. Is verse garnering geen optie voor jouw zaak, maar wil je toch een bijzondere Gin & Tonic serveren? Ga dan voor de gedroogde, lang houdbare garnituren van Sligro Spice Market.

Koken met gin


Gin is zoveel meer dan alleen een lekker aperitief. We laten je graag de diversiteit van dit product zien, waardoor je meer omzet en meer marge kan maken. Daarom betrekken we ook het spel tussen food en gin. In de pairing tussen deze twee zijn fraaie combinaties te vinden; met name als je de kwadranten als basis gebruikt. Door je bijvoorbeeld te richten op citrus en zoet uit Tanqueray is deze gin zowel i.c.m. vettere vissen, zoals zalm, als met desserts een perfecte pairing.

Opihr Oriental Spiced

Granité Gin Tonic met oester en salsa van komkommer

Bekijk recept

Hendrick's Gin

Hollandse garnaalcroquet met gin mayonaise en espuma van tonic

Bekijk recept

Tanqueray London Dry

Flammkuchen Gin Tonic zalm

Bekijk recept

Bloom Premium

Macaron met Gin Tonic crème en crumble van jeneverbes

Bekijk recept

Premium mixers

Kies voor nieuwe combinaties om je gasten te verrassen. Kies bijvoorbeeld voor een van de vijf combinaties die we voor je hebben geselecteerd.

  • Opihr & Thomas Henry Bitter Lemon
  • Tanqueray London Dry Gin & Thomas Henry Ginger Ale met munt
  • Hendrick's & Thomas Henry Elderflower met zwarte peper
  • Bloom Gin & Fentimans Rose Lemonade
  • Damrak Gin & Dalston’s Lemonade met bevroren eetbare bloemetjes

Thomas Henry Bitter Lemon
Tray 24 x 20 cl
Art. nr. 062183

Thomas Henry Ginger Ale
Tray 24 x 20 cl
Art. nr. 062206

Thomas Henry Elderflower
Tray 24 x 20 cl
Art. nr. 062028

Fentimans Rose Lemonade
Tray 24 x 27,5 cl
Art. nr. 029091

Dalston's Lemonade
Tray 24 x 27,5 cl
Art. nr. 881079

De vier gin-kwadranten

Gin

Kruidig & citrus

Gibson's London dry gin

Gibson's London dry gin
Fles 70 cl
Art. nr. 346082

Gin Mare Mediterranean

Gin Mare Mediterranean
Fles 70 cl
Art. nr. 282115

Loopuyt Dry gin

Loopuyt Dry gin
Fles 70 cl
Art. nr. 877711

Opihr Oriental spiced gin

Opihr Oriental spiced gin
Fles 70 cl
Art. nr. 777741

Roku Gin

Roku Gin
Fles 70 cl
Art. nr. 086617

Charles Tanqueray & Co Export Strength

Charles Tanqueray & Co Export Strength
Fles 70 cl
Art. nr. 552701

Citrus & zoet

Damrak Gin

Damrak Gin
Fles 70 cl
art. nr. 443664

Bombay Sapphire Gin

Bombay Sapphire Gin
Fles 1 liter
art. nr. 129304

Beefeater Dry gin

Beefeater Dry gin
Fles 70 cl
art. nr. 869271

Plymouth Gin

Plymouth Gin
Fles 70 cl
art. nr. 537955

Beefeater Gin 24

Beefeater Gin 24
Fles 70 cl
art. nr. 970200

Charles Tanqueray & Co Flor de sevilla distilled gin

Charles Tanqueray & Co Flor de sevilla distilled gin
Fles 70 cl
art. nr. 095548

Kruidig & floraal

Hendrick's Gin

Hendrick's Gin
Fles 70 cl
art. nr. 807410

Rutte Celery gin

Rutte Celery gin
Fles 70 cl
art. nr. 090916

Nordes Gin Atlantic Galician

Nordes Gin Atlantic Galician
Fles 70 cl
art. nr. 19095

Bulldog Gin

Bulldog Gin
Fles 70 cl
art. nr. 686615

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Flesje 50 cl
art. nr. 073999

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Flesje 50 cl
art. nr. 446840

Floraal & zoet

Bombay Bramble

Bombay Bramble
Fles 70 cl
Art. nr. 114717

Bosford Pink

Bosford Pink
Fles 70 cl
Art. nr. 056843

Sir Edmond Gin

Sir Edmond Gin
Fles 70 cl
Art. nr. 42186

Fentimans & Bloom Premium London dry gin

Fentimans & Bloom Premium London dry gin
Fles 70 cl
Art. nr. 777615

Gordon's Pink gin

Gordon's Pink gin
Fles 70 cl
Art. nr. 043727

Jinzu Gin

Jinzu Gin
Fles 70 cl
Art. nr. 680559

Wij maken gebruik van cookies

Om jouw bezoek aan deze website nóg makkelijker en persoonlijker te maken en het gebruik van deze website te kunnen blijven verbeteren, plaatsen we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat we je gepersonaliseerde advertenties kunnen tonen en kun je dankzij cookies informatie van onze website delen via social media. Lees meer over onze cookies in het Cookiestatement.

Door op 'Akkoord' te klikken accepteer je alle cookies.

Akkoord Cookie instellingen