Festifood

Tostiwafel

Tijd voor Festifood!

Het is tijd om zoveel mogelijk mensen te laten genieten van de geur en smaak van heerlijke gerechten, en dat allemaal in de buitenlucht. Ook dit seizoen zijn er volop mogelijkheden om je te onderscheiden met festifood. Van foodtruckfestival tot evenement tot braderie tot partycatering op locatie. Vanuit je foodtruck of bakfiets. En op een aangename lentedag of op een broeierige zomeravond.

Hoe je dat doet? Speel in op actuele trends, serveer bijzondere festibites en presenteer ze op verrassende wijze. Sligro biedt je de concepten en een inspirerend assortiment. Ontdek onze food-items en disposables waarmee je festibites up-to-date presenteert. Zet je al in op de absolute omzetboosters? En ben je op zoek naar een tijdelijke foodtruck of wil je er eentje verhuren? Ook daarbij helpen we je graag.

Meer over foodtruck beginnen

Foodtruckparels

Hoe val je op tussen al die andere foodtrucks? Wat je doet en hoe je dat doet moet anders dan de rest zijn. Kortom, je aanbod en presentatie spelen daarin een onderscheidende rol. Sligro helpt je op weg. Ontdek onze bijzondere concepten met een hoge attentiewaarde. Ontdek daarnaast de luxe parels uit ons assortiment: volledig volgens de laatste trends. Combineer ze met een opvallende presentatie. En maak zo van je foodtruck een hotspot waar klanten rijen dik op afkomen.

Oesters

Heerlijke smaakparels

De ultieme oesterbeleving? Combineer oesters met passievrucht of witte chocolade. Of met brunoise van appel met balsamicoazijn en druivenpitolie met dille. Óf ga voor de smaakparels van cavi-art, verkrijgbaar in vier smaken. Tip: presenteer ze met de customized serving tray.

Meer over oesters
Decadente lobster roll

Decadente lobster roll

Met de lobster roll serveer je het meest decadente broodje ooit. De combinatie van briochebrood met boterzachte kreeftenstaart geeft een ultiem gevoel van luxe. Lekker met champagne of chablis. Combineer met seizoensproducten voor een extra onderscheidend verhaal.

Bekijk recept
Gezonde pokéburger

Gezonde pokéburger

Poké is een absolute foodtrend, gezond en vooral veelzijdig. Traditioneel is poké een salade van rauwe vis, maar je kunt er veel meer kanten mee op. Je eigen twist eraan geven? Serveer het in de vorm van een pokéburger.

Bekijk recept
Hoogwaardige hotdog

Hoogwaardige hotdog

Het broodje worst is terug van weggeweest. Kies voor een goed bereide hotdog met hoogwaardig vlees, een kwaliteitsbroodje en verrassende toppings. Hier staan je gasten ongetwijfeld voor in de rij. En komen ze voor terug!

Meer over hotdogs

Stijlvolle disposables

Al dat lekkers geef je natuurlijk mee in stijl. Sligro biedt altijd een actueel en ruim assortiment van trendy disposables. Ideaal om jouw festifood in te presenteren, zoals dat bij jou past. Kwalitatief hoogwaardig: van basic tot niet van echt te onderscheiden ‘glaswerk’. En van servetten tot (biologisch afbreekbare) borden, soepcontainers en bowls tot cocktailbags. Maar ook cups voor warme en koude dranken. Ontdek ons assortiment en laat je verrassen met de allerbeste foodbeleving.

Meer over trendy disposables

Omzetboosters

Hoe je meer omzet haalt uit het festivalseizoen? Met de ideale margemakers natuurlijk. Koffie is de omzetbooster bij uitstek, helemaal als je inspeelt op de laatste koffietrends. Maar denk ook eens aan ambachtelijke friet. Of aan cocktails met of zonder alcohol voor het ultieme zomergevoel. Stuk voor stuk hardlopers op iedere braderie en op elk festival. En ook voor de partycateraar een mooie manier om gasten iets bijzonders te presenteren én extra omzet te genereren.

Trendy koffie

Trendy koffie

De festivalbezoeker betaalt graag wat extra voor een koffiebeleving. Speel in op trends en ga voor superlattes, zoals een felgroene matcha latte. Of serveer een frozen mango chai-latte. Alles weten over koffie?

Bekijk koffie recepten
Meer dan friet

Meer dan friet

Een upgrade van het gewone frietje kost je amper meer tijd. Serveer je eigen bijzondere frites waar gasten voor terugkomen. Bijvoorbeeld door volop te variëren met sauzen en spicemixen. Verhoog je omzet en onderscheid je van de concurrentie.

Meer informatie
Zomercocktails

Zomercocktails

Het ultieme zomergevoel bereik je met cocktails. Van non-alcoholische mocktails tot zomerse tinto de verano. Serveer ze in een cocktailbag (art. nr. 26869) met kleurrijk rietje, dan verkopen ze zichzelf. Deze drinkzakjes zijn ook handig qua opslag.

Meer over cocktails

Margerijk festifood met
meer groente en fruit

Wil je nog meer inspiratie? Smeding, verspartner van Sligro, heeft 10 margerijke concepten voor het festivalseizoen voor je op een rij gezet. Volop inspiratie dus en allemaal met meer groente en fruit. Zo speel je in op de laatste trends en laat je zien dat gezond(er) ook heel lekker kan zijn tijdens het festivalseizoen.
Van foodtruckfestival tot evenement en van braderie tot partycatering op locatie. Vanuit je foodtruck of bakfiets. Met deze 10 bijzondere festibites en drinks zet jij gegarandeerd een uniek concept neer.

Meer informatie

Festifood trends

Inspelen op de grootste trends van dit (festival)seizoen? Dan ga je voor royaal belegde hot toasties, easy to go soepen óf handige bowls. Voedzaam, vullend en vooral lekker. Je eet ze zo uit de hand. Ideaal voor to go.

Verrassende toasties

Verrassende toasties

Toasties zijn de perfecte warme bite size snack of maaltijd. Denk aan royale sneeën brood met zoete of hartige toppings en vullingen. Of kies voor een verrassende vorm: een wafeltosti. Met de handige cleverbags verpak je jouw toasti in een handomdraai.

Bekijk alle tosti recepten
Soup met een twist

Rebelse soepen

Soep is trendy comfortfood in optima forma. Ontzettend veelzijdig van huisgemaakt tot kant-en-klaar en een ware margemaker. In samenwerking met de Soup Rebels van Unilever Food Solutions ontwikkelden we een aantal festival soepen. Ga voor voor Thaise Tom Kha Kai kippensoep of probeer de zomerse soupcocktail.

Bekijk soeprecepten
Veelzijdige bowls

Veelzijdige bowls

Perfect festifood. Combineer alle ingrediënten in één schaal: ready to go. Serveer bijvoorbeeld meerdere soorten fruit, een originele Hawaïaanse poké bowl of een Oosterse variant met ramen noodles. Ideaal voor elk moment van de dag.

Bekijk alle bowls recepten

Foodtruck huren of verhuren?

Wil je je foodtruck verhuren? Of ben je op zoek naar een tijdelijke foodtruck? Het kan allemaal via de Evenementenspecialist, de bemiddelaar tussen de huur en verhuur van foodtrucks.

Lees meer
Wrap 'n Rollin