Korean ribeye met gochujang saus en gebrande kimchi
Korean ribeye met gochujang saus en gebrande kimchi
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
- Anchor 1
- Anchor 2
- Anchor 3
- Anchor 4
Barbecue recepten met vlees
Bekijk de heerlijke zomerse gerechten met vlees, bereid vanaf de barbecue. Ga voor ribeye, picanha of côte à l'os. Bereid smakelijke vleesgerechten op de barbecue en verras je gasten deze zomer!
Geroosterde peer en venkel van de barbecue met picanha
Geroosterde peer en venkel van de barbecue met picanha
Aardbeien barbecuesaus
Huisgemaakte aardbeien barbecuesaus voor bijvoorbeeld spareribs.
Bavette met polenta en zomergroenten
Perfect gegrilde bavette, knapperige snijbonen, tuinbonen en krokante polenta van de plancha, afgewerkt met geroosterde limoen.
Steak salad met cote a l'os van de barbecue
Aziatische salade met gebakken côte à l’os
Gegrilde picanha met chimichurri
Op de barbecue gegrild staartstuk met een Argentijnse chimmichurri
Aziatische rollade van bavette
Opgerolde bavette van de barbecue met Aziatische smaakmakers
Hele kwartel van de barbecue met geroosterde venkel
Gevlinderde kwartel van de barbecue met venkelzaad, geroosterde prei en venkel.
Gelakte shortribs van de barbecue
Zachtgegaarde rundershortribs, gelakt met barbecuesaus.
Ribroast van de barbecue
Geroosterde ribroast van de barbecue met een smeltende boter van mierikswortel en citroen.
Vlees voor de barbecue
Ga voor vlees van topkwaliteit! Bij Sligro vind je een groot assortiment aan vlees voor de barbecue. Op zoek naar persoonlijk advies? Onze specialisten van Kaldenberg staan voor je klaar in één van onze vestigingen.
Uitgelicht: bavette recepten
Bavette, de werkspier afkomstig uit de vang van het rund, heeft een grove draad die het vlees karakter geeft. En met de juiste bereidingswijze komt die rijke, diepe smaak van dit vlees echt tot leven. Of je nu grilt of braadt: de bavette blijft een stoer stuk vlees dat gegarandeerd indruk maakt.
Bekijk onze handige barbecue tools
Met deze barbecue tools kun jij de mooiste gerechten op de barbecue bereiden.
Ook interessant voor jou?
-
Barbecue technieken
Grillmaster Marc van Herk vertelt je alles over barbecue technieken in zes tutorials. Van direct en indirect grillen tot cavemenstyle.
-
Slow cooking barbecue
Leer alles over slow cooking op de barbecue, handige technieken en spectaculaire barbecuerecepten. Voor de echte BBQ-expert.
-
Rubs & marinades
Geef meer smaak aan vlees, vis of groente op de barbecue met het uitgebreide assortiment van bbq-rubs, dry-rubs en marinades. Of maak ze zelf.
-
Barbecue expert
Pak uit voor je gasten met deze culinaire BBQ-recepten. Ze vragen een beetje voorbereiding, maar dan zet je wel heerlijke zomerse gerechten op tafel.