Winterbieren

Winterbieren zijn de ultieme metgezellen voor de donkere, koude maanden. Met rijke, volle smaken en een hoger alcoholpercentage bieden deze bieren een hartverwarmende ervaring. Denk aan robuuste stouts, donkere ales en kruidige kerstbieren, vaak met tonen van chocolade, karamel, gedroogd fruit en specerijen zoals kaneel of kruidnagel.

De smaak van winterbier

Winterbieren passen perfect bij koude dagen en lange avonden. Deze bieren kenmerken zich door hun volle, rijke smaken en verwarmende tonen van karamel, kruiden, en geroosterde mout. Van donkere bockbieren tot stevige quadrupels en kruidige kerstbieren, elk glas brengt een stukje winterse gezelligheid. Serveer ze bij een stoofpot, wildgerechten of een selectie kazen voor een ultieme smaaksensatie. Laat je inspireren door ons assortiment en ontdek welke winterbier jouw favoriet wordt!

Winterbieren

Winterbier assortiment

De lekkerste wintergerechten

Winter pairing brand dubbel bock

De winter vraagt om gerechten die verwarmend en troostend zijn, en onze selectie is daar het perfecte antwoord op. Denk aan sous-vide gegaarde shortribs met een stroperige lak van herfstbock, die perfect samengaat met de aardse smaken van gepofte flespompoen en gebakken paddenstoelen. Of een twist op een klassieker: hutspot met zoete aardappel, paarse peen en een rijke hertenstoof. En natuurlijk mag een stevige uiensoep niet ontbreken, verfijnd met verschillende bereidingen van ui, gruyère en een romig kaasschuim. Laat je inspireren en zet deze winter de lekkerste gerechten op tafel!

Ook interessant voor jou?

  • Bieren

    Op zoek naar horeca-trends op het gebied van bier? Laat je inspireren met speciaalbier, 0.0 bier, bierrecepten en trainingen bij ZiN Inspiratielab!

  • Winter

    Laat je inspireren door heerlijke winterse recepten en bijpassende dranken. Perfect voor het seizoen: van stoofgerechten tot mooie wijnen.

  • Kerst

    Met Sligro sprankel je deze kerst. Laat je inspireren door heerlijke kerstrecepten, kerstcadeaus, mooie tafelstyling en ons uitgebreide kerstassortiment.

  • Oud & nieuw

    Oud & nieuw is het moment om uit te pakken met een feestelijke champagnes, oliebollen en een uitgebreide borrel. Laat je inspireren.