Terug
  1. Home
  2. Inspiratie
  3. Concept advies
  4. Catering
  5. Dinner party
dinner party
Maak het groots met Sligro

Dinner party

Een dinner party draait om goed eten, een fijne sfeer en samen genieten aan tafel. Of je nu een uitgebreid diner organiseert of een informele avond verzorgt: bij Sligro vind je alles voor een geslaagde dinner party. Laat je inspireren door receptideeën, ontdek een breed assortiment aan food en dranken en maak gebruik van slimme oplossingen die helpen bij voorbereiding, presentatie en service.

Dinner party favorieten

Ontdek assortiment

Dinerconcepten

Italiaans dinerconcept

Laat je gasten onderdompelen in de warme, gastvrije sfeer van Italië met een stijlvol Italiaans dinerconcept. De Italiaanse keuken draait om eenvoud, kwaliteit en het samen genieten van smaakvolle gerechten in een ontspannen setting, waarbij elke gang een nieuwe beleving biedt. Van geurige basilicum en olijfolie tot huisgemaakte sauzen en ambachtelijke desserts. Met een uitgebalanceerd menu en oog voor presentatie creëer je een dinerparty waarin sfeer, smaak en samenzijn centraal staan en gasten een blijvende indruk mee naar huis nemen.

Meer over de Italiaanse keuken
Finocchio alla parmigiana met zeebaars

Aziatisch dinerconcept

Een Aziatisch dinerconcept is levendig, verfijnd en vol contrasten, waarbij elke gang een nieuwe combinatie van smaken en texturen introduceert. Aziatisch dineren draait om balans en harmonie, waarbij smaken als zoet, zuur, zout, pittig en umami elkaar versterken voor een perfecte smaakbeleving. Met verse ingrediënten, aromatische kruiden en zorgvuldig samengestelde gerechten ontstaat een menu dat prikkelt en inspireert. Denk aan geurige specerijen, knapperige groenten en verfijnde sauzen die samen een kleurrijk en uitnodigend geheel vormen. Door te werken met deelgerechten, mooie schalen en eventueel live bereiding (denk aan wokken op locatie) ontstaat er vanzelf een informele, sociale dynamiek aan tafel—gasten proeven, delen en ontdekken samen, terwijl de presentatie het geheel een professionele, moderne uitstraling geeft.

Meer over wereldkeukens
Korean beef noodles

Dinerconcept vis en zeevruchten

Een dinerconcept met vis en zeevruchten staat in het teken van versheid, kwaliteit en pure smaken. Met zorgvuldig geselecteerde vis, schaal- en schelpdieren ontstaat een elegant menu waarin de natuurlijke zilte en frisse tonen centraal staan, aangevuld met subtiele smaakmakers zoals citrus, kruiden en lichte sauzen. De variatie in texturen – van zachte vis tot stevige schaaldieren – maakt het geheel dynamisch en verfijnd, terwijl stijlvolle presentaties en rijk gevulde schalen zorgen voor een luxe, uitnodigende uitstraling. Zo ontstaat een culinaire ervaring die voelt als een avond aan zee: ontspannen, smaakvol en net dat beetje exclusief.

Meer over fruits de mer
Fruit de mer

Slimme diner componenten

Met Slimme Keuken maak je het jezelf een stuk makkelijker als je voor grotere groepen kookt. Je werkt met kwalitatieve componenten en complete maaltijdconcepten die al goed op smaak en samenstelling zijn ontwikkeld, waardoor je niet alles meer vanaf nul hoeft te bereiden. Zo bespaar je flink tijd op mise-en-place en uitvoering, terwijl je toch constant een hoog niveau neerzet. Tegelijkertijd kun je snel opschalen en strak uitserveren, zonder in te leveren op kwaliteit, en hou je genoeg ruimte om je eigen signatuur aan gerechten toe te voegen.

Lees meer over Slimme Keuken

Tafelstyling

Een mooi gedekte tafel nodigt uit en is sfeerverhogend. Met het juiste servies, glaswerk en decoratie geef je elk diner de uitstraling die past bij jouw zaak.

Sligro x Kirkookt tafelkleed

Samen met KirKookt, bekend van Instagram en TikTok, presenteren we een exclusief tafelkleed. Het stijlvolle, speelse ontwerp met illustraties ontworpen door Kirsten zelf maakt van elke tafel een echte blikvanger. Gemaakt van 90% katoen en 10% polyester, voelt het kleed luxe aan en is het eenvoudig te onderhouden. Bovendien is het kleed met zorg geproduceerd in Europa.

Lees meer
Tafelkleed Kirkookt
Ontdek meer over tafelstyling

Dranken voor bij het diner

Het juiste drankje tilt je gerechten naar een hoger niveau. Kies voor een bijpassende wijn, een (alcoholvrije) cocktail of verras met een grote fles speciaalbier om te delen.

Bekijk alle dranken

Ook interessant voor jou?