Culinair adviseurs

Wil je jouw gasten verrassen met meer dan alleen topkwaliteit producten? Ontdek de mogelijkheden en laat je culinaire creativiteit de vrije loop. In onze vestigingen staan dagelijks meer dan veertig culinaire adviseurs, versspecialisten en vakspecialisten klaar met persoonlijk advies op maat.

Voor het beste culinaire advies

Vraag de culinair adviseur in jouw vestiging om advies op maat. Ze helpen je graag met tips en inspiratie. Zo kun je jouw gasten verrassen en ben je verzekerd van het beste persoonlijke advies, afgestemd op jouw wensen.

Hoe kan een culinair adviseur je helpen?

  • Nieuwe creativiteit: als je al enige tijd in de keuken staat, kan frisse input vanuit een adviseur je helpen met nieuwe creatieve ideeën.
  • Sparren met experts: onze culinair adviseurs hebben allemaal een achtergrond in de horeca, waardoor ze de perfecte sparringpartner zijn voor bijvoorbeeld chefs.
  • Innovatieve ideeën: samenwerken met een culinair adviseur kan leiden tot nieuwe en verfrissende ideeën voor je menu en werkwijze.
Sligro culinair adviseurs

Onze versspecialisten

We zijn trots op onze versspecialisten in de vestigingen. Onze versspecialisten voor vlees, vis, wild, gevogelte en AGF staan klaar met passie en expertise om je te helpen bij het selecteren van de beste producten.

Visspecialisten

Onze visspecialisten van verspartner SmitVis helpen je graag met advies over dagvangst, duurzame vis of culinaire trends. Met deskundig advies denken onze medewerkers graag met je mee over jouw persoonlijke situatie. Met passie voor alles uit de zee hebben ze altijd een passende oplossing!

Vis specialist SmitVis

Vleesspecialisten

De specialisten van verspartner Kaldenberg staan klaar om je te adviseren over het beste vlees voor jouw gerechten. Of het nu gaat om premium cuts, voordelige keuzes of smaakadvies, ze helpen je graag verder. Met passie en kennis voor vlees denken onze experts mee over jouw specifieke behoeften.

Vlees specialist Kaldenberg

Wildspecialisten

Ben je op zoek naar persoonlijk advies over wild- en gevogelte? Medewerkers van verspartner Ruig staan voor je klaar in onze vestigingen.    Of je nu seizoensgerechten met wild gaat samenstellen of op zoek bent naar exclusieve (wild- en gevogelte) producten, onze experts staan voor je klaar.

Wild specialist Ruig

AGF-specialisten

Onze AGF-specialisten hebben kennis over de allerbeste aardappelen, groenten en fruit. Of je nu lokaal geteelde producten zoekt, seizoensgebonden ingrediënten of inspiratie voor nieuwe gerechten, onze experts staan voor je klaar.

AGF specialist

Onze vakspecialisten

Bij Sligro vind je verschillende vakspecialisten met kennis en ervaring over hun vakgebied. Of je nu op zoek bent naar bijpassende wijnen bij je gerechten of smaakvolle nieuwe bieren wil toevoegen aan je menukaart, onze medewerkers staan voor je klaar!

Wijnspecialisten

Onze wijnspecialisten helpen je met het selecteren van de beste wijnen en het creëren van perfecte combinaties bij jouw gerechten. Met hun passie zorgen ze ervoor dat elke smaak tot zijn recht komt.

Bierspecialisten

Met passie en kennis over smaak staan onze bierspecialisten voor je klaar. Of je nu op zoek bent naar nieuwe bieren voor je drankenkaart of perfecte bier-spijs combinaties wilt serveren, onze vakspecialisten bier helpen je graag.

Ook interessant voor jou?

  • Concept advies

    Concept advies voor jouw horecazaak: van restaurant en catering tot aan sportkantine en fastservice.

  • Duurzaam advies

    Duurzaam ondernemen in jouw zaak? Bekijk concrete tips en (product)advies jouw zaak groener te maken zonder in te leveren op kwaliteit of marge.

  • Rendement & kosten

    Ontdek praktische tips en slimme oplossingen van Sligro waarmee je je rendement kunt verhogen en je kosten kunt verlagen.

  • Unieke producten

    Ontdek het unieke assortiment van Sligro: hoogwaardige vis, vlees, groenten, fruit, zuivel en kruidenierswaren, speciaal geselecteerd foodprofessionals.