magazine-50-vakwerk-horecahelden-lux-22023-lr.jpg

Diner

Bij Sligro vind je alles voor het creëren van een heerlijk diner: van recepturen, tot heerlijke dranken en de mooiste tafelstyling!

Dinermoment

Hoe organiseer je een diner voor grote gezelschappen?

Slim serveren is tijd besparen! Doe je voordeel met kwaliteitsconvenience:

1. Neem voorgesneden producten zoals steak- of zalmtartaar die je zelf op smaak brengt.
2. Gebruik de ambachtelijke sauzen van Meesterschap, zoals bearnaise, pepersaus of champignonsaus.
3. Makkelijk: voorgepocheerde eieren die je alleen hoeft op te warmen.
4. In de koeling en vriezer vind je bijzondere groentecrèmes en -purees.
5. Ga voor een kant-en-klare dessertbasis (bijvoorbeeld van Debic), zoals crème brûlée, parfait en chocolademousse.

Bistro

Dranken voor bij het diner

Het juiste drankje tilt je gerechten naar een hoger niveau. Kies voor een bijpassende wijn, een (alcoholvrije) cocktail of verras met een grote fles speciaalbier om te delen.

Styling van het diner

Een mooi gedekte tafel nodigt uit en is sfeerverhogend. Met het juiste servies, glaswerk en decoratie geef je elk diner de uitstraling die past bij jouw zaak.

Ook interessant voor jou?