Bewust koken
Bewust koken gaat uit van lokale- en seizoensproducten, waarbij de natuur leidend is voor wat jij serveert. Laat je inspireren met tips en mooie recepten.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
- Anchor 1
- Anchor 2
- Anchor 3
- Anchor 4
Het verhaal achter eerlijk & heerlijk
Waarom kies je bewust met eerlijk & heerlijk?
We stimuleren bewuste keuzes voor verantwoorde producten. Dat doen we in bijna alle artikelgroepen, van vers tot disposables. Deze producten herken je bij ons aan het eerlijk & heerlijk keurmerk.
Een product ontvangt een eerlijk & heerlijk keurmerk, als het een onafhankelijk en erkend keurmerk heeft zoals fairtrade, MSC of Beter Leven drie sterren.
We kiezen enkel voor keurmerken die zijn gecontroleerd door onafhankelijke en erkende instellingen. Hiermee waarborgen we de betrouwbaarheid en de transparantie van ons assortiment met verantwoorde producten.
Je herkent een eerlijk & heerlijk product aan het groene blaadje. Zo zie je in één opslag of je voor een verantwoord product kiest.
We hebben nu al ruim 7.000 verantwoorde keuzes in ons assortiment.
De 4 eerlijk & heerlijk pijlers
Pijler 1: Biologisch
Biologisch zegt iets over de manier waarop ons voedsel gemaakt wordt. Zo kiezen biologische boeren voor een natuurlijke manier van gewassen telen.
Pijler 2: Duurzaam
De producten onder deze pijler komen van leveranciers die oog hebben voor milieu- en/of dierbehoud op een verantwoorde manier.
Pijler 3: Eerlijke handel
Handel met respect voor mensenrechten en een beter inkomen voor producenten en werknemers in ontwikkelingslanden.
Pijler 4: Streek
Sligro kiest voor zo veel mogelijk goede Nederlandse streekproducten. Wij geloven in goed en eerlijk eten van lokale leveranciers.
De weg naar het bord
Bij ons telt niet alleen het resultaat op het bord. We verdiepen ons meer en meer in de weg die producten hebben afgelegd tot aan het bord. Zo werken wij samen met leveranciers die zich inzetten voor een beter product wat beter is voor de klant én beter voor zijn omgeving. Hoe beter wij ons werk doen door duurzame stappen te zetten, hoe eenvoudiger je als klant een verantwoorde keuze kunt maken. Producten die onder eerlijk & heerlijk vallen zijn een verantwoorde keuze. Dat borgen we door te werken met onafhankelijke keurmerken.
Eerlijk & heerlijk producten
Ook interessant voor jou?
-
-
Plant-based
Ontdek het beste in plant-based: van innovatieve producten tot recepten en inspiratie. Verrijk jouw horecazaak met duurzame, plantaardige opties.
-
Duurzaam ondernemen
Duurzaamheid staat centraler in het werkproces. Hoe kook, koop, serveer, onderneem en kies je BEWUST in jouw horecazaak? Laat je inspireren.
-
Disposables
Bereid je goed voor op het Single Used Plastics verbod en kies voor duurzame disposables. Sligro biedt een uitgebreid assortiment duurzame alternatieven.