Whisky

Blended whisky is een mengsel van verschillende soorten whisky's, meestal bestaande uit zowel malt whisky als grain whisky, afkomstig uit meerdere distilleerderijen. Dit type whisky biedt een gebalanceerd en consistent smaakprofiel, wat het populair maakt onder een breed publiek.

Malt whisky is een whisky die uitsluitend wordt gemaakt van gemoute gerst en wordt gedistilleerd in koperen pot stills, meestal binnen een enkele distilleerderij. Deze whisky staat bekend om zijn complexe en rijke smaakprofiel, met diverse aroma's die variëren afhankelijk van de regio en productiemethoden.

Bourbon is een Amerikaanse whisky die voornamelijk wordt geproduceerd in Kentucky en moet minimaal 51% maïs bevatten in de mashbill. Het rijpt in nieuwe, verkoolde eikenhouten vaten, wat zorgt voor zijn karakteristieke zoete, rijke smaak met tonen van vanille en karamel.

Flavoured whisky is een whisky die tijdens of na het productieproces is gearomatiseerd met natuurlijke smaakstoffen zoals fruit, kruiden of specerijen. Deze toevoegingen geven de whisky een uniek en vaak zoeter smaakprofiel, wat het toegankelijk maakt voor mensen die op zoek zijn naar een andere smaakervaring dan traditionele whisky.

Schotse whisky, ook bekend als Scotch, wordt uitsluitend in Schotland geproduceerd en moet minimaal drie jaar rijpen in eikenhouten vaten. Het is beroemd om zijn diverse smaakprofielen, die variëren per regio zoals Islay, Highland, en Speyside, elk met hun eigen karakteristieke aroma's en smaken.

Amerikaanse whisky omvat diverse stijlen, waaronder bourbon en rye whisky, waarbij bourbon minstens 51% maïs bevat en rye whisky minimaal 51% rogge. Deze whisky's worden vaak gerijpt in nieuwe, verkoolde eikenhouten vaten, wat zorgt voor rijke en volle smaakprofielen met tonen van vanille, karamel en kruiden.

Japanse whisky is geïnspireerd door traditionele Schotse productiemethoden en staat bekend om zijn precisie en zorgvuldige balans van smaken. Deze whisky's hebben vaak een delicate en verfijnde smaak, met een combinatie van fruitige en bloemige tonen, en winnen wereldwijd aan populariteit vanwege hun hoge kwaliteit.

Ierse whisky wordt gekenmerkt door zijn soepele en milde smaak, vaak het resultaat van driemaal distilleren. Het wordt geproduceerd in Ierland en staat bekend om zijn zachte, licht zoete en soms fruitige aroma's, waardoor het toegankelijk is voor zowel nieuwe als ervaren whiskydrinkers.