Ice cream sandwich

Zo haal je meer uit de zomer

De voordelen van ice cream sandwich:

#1 Geschikt voor elke keuken
#2 Binnen no time zelf samen te stellen
#3 Keuzemogelijkheid: ga voor eigen recepturen óf bestaande producten

Deel dit concept

Bij de koffie of thee

IJs hoeft niet per se op een stokje geserveerd te worden. Of in een coupe. Met ijs kun je bijvoorbeeld ook een sandwich maken. Dat is weer eens wat anders dan een softijsje of koffiekoekje. Een ice cream sandwich op de kaart zetten biedt veel voordeel. Zo zijn ze eenvoudig in daluren (en in elke keuken) te bereiden en je kiest zelf een smaak. De keuze is reuze. Daarnaast kun je een ice cream sandwich à la minute serveren. Ze zijn namelijk makkelijk in te vriezen. Ideaal!

Een upgrade voor de kaart

Je kunt ook een stap verder gaan en ice cream sandwiches opnemen binnen een High Tea. Zo kun je ook die in de zomer op de kaart zetten. Helemaal als je ook nog eens allergene vrije variaties bedenkt. Maar ook als je voor gemak kiest is de ice cream sandwich een aanwinst. Zo zijn er kant-en-klare oplossingen: Patisserie Unique biedt ice cream macarons aan. Of ga voor een bijna kant-en-klare versie: een bol chocolade-ijs tussen twee Oreo-cookies. Klaar in een handomdraai.

Zomertrend: ijs in een nieuw jasje

Iedere horecaondernemer kent het fenomeen: wanneer het kwik in de zomer stijgt, bestellen alle gasten ijs. Dat kan vervelend klinken als dat nu net niet bij je op de kaart staat. Maar daar valt heel eenvoudig iets aan te veranderen. Met ijs is namelijk zoveel meer mogelijk dan allen het op tafel zetten van een klassieke coupe. Er zijn tal van hippe onderscheidende ijsproducten en -concepten op de markt. Daar kun jij je voordeel mee doen!

Met ijs valt geld te verdienen

Een nieuw product in huis halen kost vaak geld en levert niet altijd meteen wat op. Voor ijs geldt dit niet. Want zien eten, doet eten. Een eigen ijsmoment voor gasten creëren kan met een ice cream sandwich. Hier kun je ook nog eens gemakkelijk je eigen draai aan geven.

Ice cream sandwich Oreo-cookies

Bekijk het recept

Ice cream sandwich mini-stroopwafel

Bekijk het recept
Vergeten groenten ­soupsmoothie

Ice cream sandwich bitterkoekjes

Bekijk het recept

Glutenvrije ice cream sandwich

Bekijk het recept

Rekenvoorbeeld

Rekenvoorbeeld Convenience pompoen soupsmoothie
Inkoopprijs: € 0,81 (excl. BTW)
Adviesverkoopprijs: € 2,50 (incl. BTW)
Marge 66%: € 1,55 (incl. BTW verrekening)

Assortiment

Oreo Classic Roll met vanillesmaak vulling
3 pakken x 154 gram
Art.nr. 862172

Sanissimo Premium Malaga roomijs
Bak 2,5 liter
Art.nr. 497715

Alex Meijer Stroopwafels
Doos 6 stuks x 400 gram
Art.nr. 29531

Sanissimo Premium Banaan roomijs
Bak 2,5 liter
Art.nr. 497595

Markant bitterkoekjes
12 zakken x 250 gram
Art.nr. 38318

Wij maken gebruik van cookies

Om jouw bezoek aan deze website nóg makkelijker en persoonlijker te maken en het gebruik van deze website te kunnen blijven verbeteren, plaatsen we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat we je gepersonaliseerde advertenties kunnen tonen en kun je dankzij cookies informatie van onze website delen via social media. Lees meer over onze cookies in het Cookiestatement.

Door op 'Akkoord' te klikken accepteer je alle cookies.

Akkoord Cookie instellingen