Classic Angus burger

Classic Angus burger
  • Aantal personen 10
  • Menugang Hapje, Tussengerecht
  • Soort Aardappelen, Brood, Groenten, Kaas & zuivel, Vlees - rund
  • Seizoen Zomer

Ingrediënten

  • 75 g rijstazijn
  • 50 g suiker
  • ¼ st rode kool
  • 10 st augurken
  • 20 g bieslook
  • 10 st The Frozen butcher Angus burgers
  • 10 st hamburger broodje
  • 500 g aardappelsalade
  • 200 g Hellmann’s Sandwich Sauce Spicy Red Bell Pepper
  • 10 plak cheddar kaas

Bereidingswijze

  1. Kook de rijstazijn samen met de suiker en laat het afkoelen.
  2. Snijd de rode kool dun en marineer deze in de helft van het zoet zuur gedurende 12 uur.
  3. Snijd de augurken in plakjes en de bieslook fijn.
  4. Grill de hamburgers en vervolgens de broodjes.
  5. Verdeel de aardappelsalade op het broodje en bestrooi met de fijngesneden bieslook.
  6. Plaats daarop de hamburger en beleg deze met de plakjes augurk.
  7. Spuit met behulp van een spuitflesje hierop de pittige paprikasaus en leg daarop de plak cheddar.
  8. Zet het geheel even onder de salamander zodat de kaas iets smelt.
  9. Maak de hamburger af met de zoet zure rode kool en plaats het kapje erop.

Rekenvoorbeeld

Rekenvoorbeeld Angusburger
Inkoopprijs € 3,11 per burger (excl. BTW)
Adviesverkoopprijs € 9,99 per burger (incl. BTW
Marge € 6,66 per burger / 67% (incl. BTW verrekening)

Probeer ook eens

In tempura gefrituurde Sous Vide bospeen

In tempura gefrituurde Sous Vide bospeen

Courgettebrood met zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas

Courgettebrood met zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas

Eipannetje met spinazie & paddenstoelen

Eipannetje met spinazie & paddenstoelen

Wij maken gebruik van cookies

Om jouw bezoek aan deze website nóg makkelijker en persoonlijker te maken en het gebruik van deze website te kunnen blijven verbeteren, plaatsen we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat we je gepersonaliseerde advertenties kunnen tonen en kun je dankzij cookies informatie van onze website delen via social media. Lees meer over onze cookies in het Cookiestatement.

Door op 'Akkoord' te klikken accepteer je alle cookies.

Akkoord Cookie instellingen