Sangria op een stokje

Sangria op een stokje
  • Aantal personen 4
  • Menugang Drank, Hapje
  • Soort Alcohol, Fruit, Lente

Ingrediënten

  • ⅙ kantaloepmeloen
  • ⅙ galia- of watermeloen
  • 8 aardbeien
  • rasp van ½ sinaasappel
  • 2 dl sangria

Bereidingswijze

  1. Steek bolletjes uit van de beide soorten meloen en maak de aardbeien schoon.
  2. Beschik je over een vacumeerapparaat of een Vacuvin, dan krijg je het fruit het allerbeste geïnfuseerd met de smaken van de sangria. Mocht je hier niet over beschikken, laat het fruit dan langer marineren in de sangria. Reken op zo’n 2 uur.
  3. Doe het fruit in de Vacuvin of in een vacuümzak, voeg de sangria toe en trek vacuüm. Laat minimaal 1 uur marineren.
  4. Neem het fruit uit het vocht, laat iets uitlekken en rasp er de sinaasappelschil over.
  5. Prik aan stokjes.

Opmaak

Bereidingstijd, ongeveer 10 minuten, plus minimaal 1 uur marineren.

Probeer ook eens

Granité van wortel en sinaasappel met rode peper

Granité van wortel en sinaasappel met rode peper

Sex on the beach

Sex on the beach

Mosterdcrèmesoep met kaascrouton

Mosterdcrèmesoep met kaascrouton

Wij maken gebruik van cookies

Om jouw bezoek aan deze website nóg makkelijker en persoonlijker te maken en het gebruik van deze website te kunnen blijven verbeteren, plaatsen we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat we je gepersonaliseerde advertenties kunnen tonen en kun je dankzij cookies informatie van onze website delen via social media. Lees meer over onze cookies in het Cookiestatement.

Door op 'Akkoord' te klikken accepteer je alle cookies.

Akkoord Cookie instellingen