Experts Collection van Royal Leerdam

Experts Collection van Royal Leerdam: wijnglazen ontworpen op wijnstijl voor optimale smaak en geur. Ontwikkeld met wijnjournaliste Barbara Verbeek.

Meer geur en smaakbeleving met de juiste vorm wijnglas

Er zijn zoveel soorten wijnglazen en zoveel stijlen wijn dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. En dan praten mensen vaak over een Bordeaux glas of een Bourgogne glas maar uit die beroemde wijngebieden komen veel verschillende smaakstijlen.

Daarom bedacht glasfabrikant Royal Leerdam in samenwerking met wijnjournaliste Barbara Verbeek een nieuw en makkelijk concept om de juiste wijn in het juiste glas in te schenken. Het resultaat is dat je meer geur en smaak haalt uit jouw gekozen wijn.

De glazenlijn bevat vier vormen wijnglazen plus een bijzonder coupje voor mousserende wijnen en een waterglas die je ook perfect kunt gebruiken als wijnglas. Deze heet de Experts Collection. Hierin onderscheiden zij geen kleuren wijn maar richten zij zich op de stijl wijn en dus geschikt voor alle kleuren wijn.

Experts collection van Royal Leerdam

Wijnjournaliste Barbara Verbeek

Samen met Royal Leerdam ontwikkelde Barbara Verbeek de Experts Collection. Zelf zegt ze hierover:” Als je een rosé wijn in een zwart glas zou inschenken zodat je de kleur niet kan zien en je zou de consument vragen; Welke kleur zit er in jouw glas?  Dan zou deze het vaak niet weten. Daarom praat ik over een stijl wijn en niet over kleur”

Barbara maakt in de wijnwereld een onderscheid in 4 stijlen wijn:
“Licht & fris”, “fruitig & soepel”, “rond & rijp” en “krachtig & kruidig”.
De wijnglazen die bij deze stijlen horen heten ook letterlijk zo. Wel zo makkelijk...

Barbara Verbeek

Licht & Fris wijnglas

Licht en fris wijnglas

Het wijnglas “licht & fris” is speciaal ontwikkeld voor licht en frisse witte, rosé en lichte rode wijnen.

De bijzondere vormgeving, die doet denken aan een bloem die in de knop zit, haalt meer geur en smaak uit dit type wijn. De taps toelopende vorm benadrukt de fruitigheid en frisheid van de wijn en helpt alle geur- en smaakelementen in het glas te behouden. De fijne mondrand geeft meer elegantie en puurheid aan de smaak van de wijn.

Denk aan wijnen zonder houtrijping en aan druivenrassen als o.a. verdejo, pinot grigio, pinot bianco, grillo, silvaner, albariño, grüner veltliner en gamay.

Fruitig & Soepel wijnglas

Het wijnglas “fruitig & soepel” is speciaal ontwikkeld voor fruitige & soepele wijnen in alle kleuren.

Het is een slank en hoog glas maar wat wel taptoe loopt. De bijzondere vormgeving, die doet denken aan een tulp die in de knop zit, haalt meer geur en smaak uit dit type wijn. De taps toelopende vorm benadrukt de fruitigheid en frisheid van de wijn.

Denk aan wijnen zonder houtrijping als o.a. sauvignon blanc, chardonnay, viognier, pinot bianco, arneis, fruitige stijl tempranillo (sin crianza) merlot of pinot noir.


Rond & Rijp wijnglas

Het wijnglas “rond & rijp” is speciaal ontwikkeld voor ronde & rijpe wijnen met alle kleuren.

Het is een breder en boller glas maar wat wel taps toeloopt.   Dit glas geeft meer ruimte om te walsen voor de wat rijpere wijn zodat de wijn zich kan openen als een bloeiende roos en ontluikt fruitigheid, complexiteit en eventuele hout of lie-rijping van de wijn.

Je schenkt er o.a. de volgende houtgerijpte wijnen in: chardonnay, viognier, malbec, sangiovese,   Spaanse wijnen met aanduiding crianza of reserva e.d.

Krachtig & Kruidig wijnglas

En als laatste het glas dat speciaal is ontwikkeld voor “krachtige en kruidige” wijnen in alle kleuren:

De bijzondere vormgeving, die doet denken aan een roos die open gebloeid is, haalt alle geur en smaak uit dit type wijn. De open wijde vorm ontluikt alle fruitigheid, houtrijping en complexiteit van de wijn en helpt alle geur- en smaakelementen in het glas te behouden.

Hier schenk je krachtige & complexe wijnen in met houtrijping. Denk aan cabernet sauvignon, gran reserva’s, exclusieve chardonnay uit de Bourgogne. Uitermate geschikt voor een wijn die een groot podium nodig heeft en waar de tannine de ruimte krijgen om zachter te worden!

  

Mousserend wijnglas

Daarnaast ontwierpen zij een nieuw glas voor mousserende wijnen gemaakt volgens de “methode traditionelle” van over de hele wereld om zo meer geur en smaakbeleving te creëren.

Barbara zegt hierover: “In een flûte zit je met jouw neus tegen de mondrand en kun je niet goed ruiken. Als je niet goed kunt ruiken, kun je ook niet goed proeven. Door een champagneglas een bredere opening te geven, ervaar je dus als consument meer. Maar het glas moet wel taptoe lopen zodat de aroma’s behouden blijven.”

Moet je de flûte nu weggooien? Nee zeker niet! De flûte heeft als eigenschap dat het de zuren van de wijn frisser maakt en de mousse verstevigt. Daarom is het handig om er eenvoudig gemaakte mousserende wijnen in uit te schenken als bv. prosecco.

Ook interessant voor jou?

  • Wijnen

    Bij Sligro vind je bijna 1.000 verschillende wijnen vanuit de hele wereld. Van de klassieke Franse rode wijnen tot innovatieve wijnen uit de nieuwe wijnwereld

  • Horecawijnselectie

    De Sligro horecawijnselectie bevat meer dan 300 wijnen, exclusief beschikbaar voor de horeca. Ontdek snel de voordelen.

  • Wijnhuis van de maand

    Elke maand selecteert Sligro's wijnclub het wijnhuis van de maand. Telkens een bijzonder wijnhuis met een verhaal.

  • Wijnhuizen bezoeken

    Als member van Sligro's wijnclub krijg je exclusieve toegang tot de mooiste wijnhuizen die partner zijn van Sligro.