Wijnhuis van de maand

Elke maand selecteert Sligro's wijnclub het wijnhuis van de maand. Dit is altijd een bijzonder wijnhuis met een verhaal. Lees hier waarom je deze wijnhuizen moet kennen. 

Araldica Castelvero

Piemonte, in het noordoosten van Italië, herbergt misschien wel de mooiste rode wijnen van Italië. In ieder geval de meest beroemde: Barolo en Barbaresco. Toch heeft de streek zo veel meer te bieden, waaronder een schat aan karaktervolle witte wijnen. Eén van specialiteiten is Gavi van het druivenras cortese, gemaakt in de heuvels rondom het dorpje Gavi in de provincie Alessandria vlakbij Ligurië.

De Gavi La Monetta is een prachtig voorbeeld van dit wijntype, gemaakt door één van de meest vooruitstrevende wijncoöperaties van Piemonte: Araldica Castelvero. 

Het bedrijf is gevestigd in het hart van het Barbera d'Asti-gebied in het dorpje Castel Boglione en werkt met zo’n 230 toegewijde families van druiventelers. 

Wijnhuis Araldica Castelvero

Geschiedenis

Araldica werd in 1954 opgericht door Claudio Manera samen met zijn vrouw Lella. Zoon Carlo groeide op in een appartement boven het kantoor en bracht zijn jeugd spelend in de wijngaarden door.

Na verschillende stages over de hele wereld geeft Carlo nu leiding aan het wijnmakersteam. Kortom, de toekomst van Araldica is in uitstekende handen!

Castell del Remei

Wijnen van dit wijnhuis

Uitgelicht: Gavi di Gavi La Monetta

Piemonte heeft veel meer te bieden dan de meest beroemde wijntypes Barolo en Barbaresco. Eén van specialiteiten is Gavi van het druivenras cortese, gemaakt in de heuvels rondom het dorpje Gavi in de provincie Alessandria vlakbij Ligurië.

De Gavi La Monetta is een prachtig voorbeeld van dit wijntype, gemaakt door één van de meest vooruitstrevende wijncoöperaties van Piemonte: Araldica Castelvero.  

Proef de knisperend frisse  Gavi di Gavi met een klassieke vitello tonnato.

Ook interessant voor jou?

  • Wijnen

    Bij Sligro vind je bijna 1.000 verschillende wijnen vanuit de hele wereld. Van de klassieke Franse rode wijnen tot innovatieve wijnen uit de nieuwe wijnwereld

  • Horecawijnselectie

    De Sligro horecawijnselectie bevat meer dan 300 wijnen, exclusief beschikbaar voor de horeca. Ontdek snel de voordelen.

  • Wijnhuizen bezoeken

    Als member van Sligro's wijnclub krijg je exclusieve toegang tot de mooiste wijnhuizen die partner zijn van Sligro.

  • Recepten

    Laat je inspireren met mooie recepten. Van klassiek tot innovatief, voor elke keuken en gelegenheid. Til jouw menu naar een hoger niveau met onze recepturen