Wijnhuis Tenuta Il Cascinone

Wijnhuis Tenuta Il Cascinone gelegen in het hart van Alto Monferrato in Italië staat al sinds 1920 bekend om zijn Barbera d'Asti van uitzonderlijke kwaliteit. 

Tenuta Il Cascinone

Tenuta Il Cascinone is een historisch wijndomein in Acqui Terme, in het hart van Alto Monferrato in Piëmonte, Italië. Het landgoed werd opgericht in 1920 en stond toen al bekend om zijn Barbera d’Asti van uitzonderlijke kwaliteit. 

De Barbera d’Asti Crocera laat prachtig de karakteristieken van het druivenras barbera spreken in het glas. Frisse zuren, intens rood fruit en relatief lage tannines en dus uitermate doordrinkbaar en veelzijdig. Het houtgebruik is subtiel en ondersteunend, wat de wijn tot een perfecte partner aan tafel maakt. Een Risotto al Barbera bijvoorbeeld, of gewoon bij de borrel in combinatie met gerijpte Parmigiano Reggiano. Heerlijk!

wijngaard
cascinone
plukken

Geschiedenis

Tenuta Il Cascinone is een historisch wijndomein in Acqui Terme. Het landgoed werd opgericht in 1920 en stond toen al bekend om zijn Barbera d’Asti van uitzonderlijke kwaliteit. Sinds 1999 is Il Cascinone in handen van Araldica, een uitstekend werkende wijncoöperatie. 

Onder de bezielende leiding van de familie Manera van Araldica volgde een grootschalige restauratie van Il Cascinone (letterlijk: grote boerderij). Wijngaarden werden opnieuw aangeplant en de historische kelders werden grondig gerenoveerd en gemoderiseerd. Vandaag beslaat het domein ruim 100 hectare, waarvan circa 70 hectare in productie is. De wijngaarden liggen als een amfitheater op steile, zonnige hellingen rondom het landhuis.

wijngaard

Wijnen van dit wijnhuis

Ook interessant voor jou?

  • Wijnen

    Bij Sligro vind je bijna 1.000 verschillende wijnen vanuit de hele wereld. Van de klassieke Franse rode wijnen tot innovatieve wijnen uit de nieuwe wijnwereld

  • Horecawijnselectie

    De Sligro horecawijnselectie bevat meer dan 300 wijnen, exclusief beschikbaar voor de horeca. Ontdek snel de voordelen.

  • Wijnhuizen bezoeken

    Als member van Sligro's wijnclub krijg je exclusieve toegang tot de mooiste wijnhuizen die partner zijn van Sligro.

  • Recepten

    Laat je inspireren met mooie recepten. Van klassiek tot innovatief, voor elke keuken en gelegenheid. Til jouw menu naar een hoger niveau met onze recepturen