Terug
  1. Home
  2. Inspiratie
  3. Wijnen
  4. Sligro's wijnclub
  5. Wijnhuis van de maand
  6. Wijnhuis Kleine Zalze

Wijnhuis Kleine Zalze

Stellenbosch is met enige afstand het bekendste wijngebied van Zuid-Afrika. Het district is vernoemd naar Simon van der Stel, de eerste gouverneur van Kaap de Goede Hoop.  

Kleine Zalze

Stellenbosch is met enige afstand het bekendste wijngebied van Zuid-Afrika. Het district is vernoemd naar Simon van der Stel, de eerste gouverneur van Kaap de Goede Hoop. Van der Stel was zeer geïnteresseerd in land- en wijnbouw en wordt beschouwd als één van de grondleggers van de wijncultuur in Zuid-Afrika. Stellenbosch is groot en divers, met wijngaarden bij False Bay en meer landinwaarts aan de Helderberg.

Kleine Zalze is een van de meest toonaangevende bedrijven in het hart van Stellenbosch, met een geschiedenis die teruggaat tot 1683. Vandaag de dag worden de internationaal bekroonde wijnen van Kleine Zalze nog steeds gemaakt van wijnstokken geplant in eeuwenoude bodems van verweerd graniet en beïnvloed door de koele lucht van de Atlantische Oceaan. Het indrukwekkende gamma aan kwaliteitswijnen wordt vervaardigd onder de bezielende leiding van keldermeester RJ Botha.

Deze Grenache is de laatste telg in de populaire Vineyard Selection. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van een oude wijngaard in Darling, Swartland. RJ probeert het delicate fruit zo veel mogelijk te laten spreken. Een deel van de wijn rijpt in gebruikt Frans eiken en terracotta amfora’s. Dit resulteert in een geurige, delicate wijn met diepgang en concentratie met impressies van bramen en rode bessen. Een heerlijke wijn, iets gekoeld, bij de braai als de eerste zonnestralen doorbreken in het voorjaar.

Wijngaard Kleine Zalze
cheffoto
wijnfoto

Geschiedenis

De geschiedenis van Kleine Zalze gaat terug tot 1683, toen Nicolaas Cleef, geboren in Grosszalze, Duitsland, zich vestigde op een boerderij aan de Blaauwklippenrivier bij Stellenbosch. In 1684 trouwde hij met Barbara Lefevre, een Hugenoot uit Fleurbaix, België. Samen plantten ze 7.000 wijnstokken op het land dat in 1695 officieel aan Cleef werd toegekend.

Na zijn overlijden in 1708 zetten zijn vrouw Barbara en hun kinderen, Anna Catherina en Jochem, het boerenbedrijf voort. Anna Catherina trouwde met Hans Jacob Conterman, een voormalig soldaat uit Duitsland. In 1722 werd de boerderij verkocht aan Luitenant D.C. Nyseh, en daarna volgden verschillende eigenaars, waaronder Johannes Colyn en later Wilhelmus Krige.

In 1809 werd de boerderij verkocht aan Andries Francois du Toit, afstammeling van de Hugenoot Francois du Toit. In 1818 breidde hij het land uit met een Britse grondtoekenning, waardoor het eigendom groeide tot 307 morgen. De Du Toit-familie hield het land gedurende 166 jaar in bezit.

In de 20e eeuw kocht Gilbeys Distillers delen van het land en vormde deze om tot het huidige Kleine Zalze. In 1996 werd het gekocht door de familie Basson, die het domein moderniseerde en een premium wijnmerk opbouwde. In 2022 werd Kleine Zalze overgenomen door AdVini, een gerenommeerd Frans wijnbedrijf, waarmee een nieuw hoofdstuk begon.

Josep en zijn zoon Marti kijken uit over de wijngaard

Wijnen van dit wijnhuis

Bekijk het volledige assortiment

Wil je wijnhuis Kleine Zalze bezoeken?

Ben je binnenkort in Zuid-Afrika en wil je een bezoek brengen aan wijnhuis Kleine Zalze? Meld je dan eenvoudig aan via onderstaand formulier.

  

Exclusief voor wijnclub members

Wijnclub members en gasten kunnen gratis het wijnhuis van Kleine Zalze bezoeken. Meld je hieronder aan voor een proeverij en tour over een van de wijngaarden. 

wijnhuis kleine zalze

Meld je hier aan

Als lid van onze wijnclub kun je een van de geselecteerde wijnhuizen bezoeken. Houd hierbij rekening met de volgende voorwaarden:

  • Bezoek is mogelijk voor maximaal 4 personen, of voor één gezin
  • Het bezoek is afhankelijk van de beschikbaarheid bij het wijnhuis
  • Dien je aanvraag minimaal 6 weken vóór de gewenste datum in