Zomerwijnen

De zomer vraagt om wijnen die de sfeer versterken. Fris, fruitig of vol en rond: ons zomerse wijnaanbod biedt voor elk gerecht en elke gelegenheid de perfecte begeleiding. Ontdek je nieuwe favoriet.   

Roseblood d'Estoublon Roseblood Rosé
Elegant en droog, met perzik en een verfijnde florale kruidigheid.   
Tonen: aardbei, framboos, witte perzik, bloemen.   

Soleil de Minuit Rosé   
Fruitig en dorstlessend, met een subtiele kruidigheid die mooi doorwerkt.   
Tonen: framboos, aardbei, citrus, kruiden.   

Gérard Bertrand La Grande Blueu Bio
Zonnig en verfrissend met een mediterrane touch die blijft hangen.
Tonen: citrus, witte bloemen, steenfruit, ziltig.

Torrevento Pezzapiana Castel del Monte
Verkwikkend en elegant, met een frisse, florale afdronk die verrast.
Tonen: citrus, appel, perzik, bloemen.   

Klein Constantia Sauvignon Blanc
Fris en levendig, met een uitgesproken zurigheid en een strak, mineraal einde.   
Tonen: limoen, kruisbes, gras, mineraal.   

Witte wijn: fris en veelzijdig
Witte wijn is een echte favoriet tijdens de zomer en laat zich perfect combineren met lichte en frisse gerechten. Een frisse Sauvignon Blanc past uitstekend bij salades, schaal- en schelpdieren, geitenkaas en sushi. Liever iets romiger? Kies dan voor een volle Chardonnay bij pasta’s met roomsaus, gegrilde vis of kipgerechten. Ook bij borrelhapjes, zoals bruschetta of een luxe kaasplank, is witte wijn een populaire keuze.

Rosé wijn: dé zomerklassieker bij borrel en barbecue
Rosé wijn staat bekend als de ultieme zomerwijn en combineert moeiteloos met allerlei gerechten. Een droge Provence rosé gaat perfect samen met tapas, charcuterie, salades, gegrilde groenten en vis van de barbecue. Fruitige roséwijnen passen juist goed bij lichte pasta’s, pizza, poké bowls en kruidige gerechten uit de mediterrane keuken. Serveer rosé goed gekoeld voor de beste smaakbeleving.

Rode wijn in de zomer? Zeker wel
Ook rode wijn kan verrassend goed passen bij zomerse gerechten. Kies in de zomer voor een lichte rode wijn, zoals Pinot Noir of Gamay. Deze wijnen smaken heerlijk licht gekoeld en combineren goed met gegrild vlees, barbecuegerechten, tonijn, hamburgers en harde kazen.

Lichte rode wijn heeft minder zware tannines en een fruitiger karakter, waardoor deze perfect aansluit bij zomerse smaken en lange avonden buiten.

Mousserende wijn voor een zomerse bubbel
Mousserende wijn, zoals prosecco of cava, is perfect voor feestelijke momenten in de zomer. Heerlijk als aperitief, maar ook lekker bij visgerechten, oesters, sushi en lichte desserts met rood fruit.