ZiN Inspiratielab

Wij willen iedere professional in food écht verder brengen. We zijn niet alleen een leverancier maar ook een partner die naast je staat en die je helpt nóg beter te worden in je vak en business. Eén van de manieren waarop we hier concreet invulling aan geven is: ZiN Inspiratielab.

ZiN Trainingen

ZiN Inspiratielab biedt meer dan 80 trainingen voor horecaprofessionals. Zo groei je in je vak, versterk je je business en blijf je up-to-date over de nieuwste ontwikkelingen in jouw vak.

Trainer geeft training bij ZiN

Culinaire events

Laat je inspireren tijdens de culinaire events van ZiN Inspiratielab. Een aantal keer per jaar kun je deelnemen aan inspirerende ZiN Events en ben je in één dag helemaal up-to-date over de nieuwste ontwikkelingen in jouw vak.

Trainer geeft culinaire training bij ZiN

ZiN Abonnementen

Met een ZiN Abonnement haal je het maximale uit jezelf én je team. Kies voor een ZiN Membership en neem een jaar lang onbeperkt, kosteloos deel aan ZiN Trainingen en ZiN Events met vijf teamleden. Of ga voor een ZiN Strippenkaart en schrijf je met korting in voor vier ZiN Trainingen of ZiN Events naar keuze.

ZiN leden die zitten aan tafel en zijn aan het luisteren naar de trainer

ZiN Leerlijnen

ZiN Inspiratielab biedt maar liefst 80 verschillende trainingen aan, die zijn gebundeld in 13 overzichtelijke leerlijnen. Elk van de 13 leerlijnen is zo opgebouwd dat je begint met de basis en uiteindelijk alle kennis en vaardigheden opdoet om uit te blinken in een specifiek vakgebied. De leerlijnen worden continu doorontwikkeld en sluiten altijd aan op actuele trends en uitdagingen in de horeca.

ZiN Inspiratielab biedt de volgende leerlijnen aan:

  • Wijn
  • Koffie
  • Voor chefs
  • Hygiëne en Veiligheid
  • Personeel
  • Horeca Kengetallen
  • Ondernemerschap
  • Gastvrijheid
  • Marketing
  • Drank
  • Leermeester
  • Bier
  • Cocktails
ZiN Leerlijn wijn

Ondernemer aan het woord

Luuk van Meurs & Jet van Gerwen | De Toren

"Na trainingen in ZiN Inspiratielab merk je duidelijk dat het personeel het horecavak serieuzer neemt. Dat is ook meerwaarde. Sligro helpt op zo’n manier mee aan de waardering van hospitality en het horecavak onder medewerkers."

De Toren

Uitgelicht: trainingen voor en over Gen Z

Generatie Z – de nieuwe generatie medewerkers en gasten – brengt frisse ideeën én een nieuwe aanpak met zich mee. Hoe speel je hierop in? Bij ZiN Inspiratielab bieden we inspirerende trainingen die jou helpen om deze generatie beter te begrijpen én succesvol met hen samen te werken.

  • Training Leidinggeven aan Generatie Z: leer hoe je om kan gaan met Generatie Z als medewerker
  • Training Generatie Z als gast: maak van jouw restaurant een favoriet bij Generatie Z!
  • Training Generatie Z aan zet: voor Generatie Z die zich wil laten horen, krachtig wil samenwerken en met zelfvertrouwen het verschil wil maken.

Met deze trainingen krijg je praktische inzichten en handvatten om verbinding te maken met Generatie Z – als collega én als gast.

Generatie Z