Terug
  1. Home
  2. Inspiratie
  3. Zomer
  4. Culinaire zomer inspiratie
  5. Zomer dessert
zomerse nagerechten

Zomerse nagerechten en desserts

Geniet deze zomer van heerlijke, verfrissende desserts. Sligro biedt je alle inspiratie en producten om iets lekkers op tafel te zetten.

Zomerse desserts

Een onweerstaanbaar zomerdessert maakt een diner compleet. En dat hoeft niet ingewikkeld te zijn. Denk aan gegrilde aardbeien die karamelliseren boven het vuur, geserveerd met een warme sabayon. Een ijskoude meloensoep die verfrissend verrast. Of een feestelijk plateau met possets en ijs met gevuld citrusfruit dat gasten direct uitnodigt om toe te tasten. De desserts in dit hoofdstuk spelen met temperatuur, textuur en de puurste smaken van het seizoen. Zomers, buitengewoon en altijd goed voor die laatste, onvergetelijke indruk aan tafel. 

Meloensoep

Onze selectie voor je zomerse dessert

Uitgelicht: Frambozendessert met dragon en zwarte peper

Met dit dessert serveer je in een handomdraai een spectaculair gerecht dat eruitziet alsof het uren voorbereiding heeft gekost. De combinatie van de smaakvolle raw cake van Nats Rawline, frisse frambozen, romige espuma en verfrissende sorbet zorgt voor een indrukwekkend bord met minimale inspanning. De meeste onderdelen van dit recept zijn kant-en-klaar, waardoor je dit dessert eenvoudig maakt. Bovendien is dit dessert volledig gluten- en lactosevrij én vegan.  

frambozendessert
Bekijk recept

Frambozendessert

Diverse bereidingen van frambozen met dragon en zwarte peper.

Meer desserts met frambozen

Desserts van de barbecue

Het zomerseizoen is de ideale tijd om de barbecue aan te steken. Een dessert van de barbecue is dé verrassende afsluiter van een zomerse maaltijd. Denk aan gekaramelliseerde ananas of s'mores, of bereid eens een brownie op de barbecue. Een feest om te serveren tijdens heerlijke zomeravonden.

Desserts met ijs

Zomerse desserts met ijs zijn een gegarandeerd succes op warme dagen. Kies voor een klassieke coupe, een frisse sorbet of een uitgebreide creatie. Perfect als lichte afsluiter van een zomers diner.

Gegrilde aardbeien met warme sabayon

Met dit dessert serveer je seizoensfruit van de grill met een espuma sabayon afgetopt met frambozenijs van Sanissimo. 

Bekijk het recept
dessert met aardbeien

IJs van Sanissimo

Ontdek het ijs assortiment van Sanissimo, exclusief bij Sligro. Probeer smaken zoals pistache of citroen limoen, heerlijk verfrissend op een warme zomerdag. Maak het af met een van de verschillende toppings. 

Bekijk assortiment
Ijs assortiment

Onze selectie ijs van Sanissimo

Ook interessant voor jou?

  • Zomer

    Klaar voor een pure zomer! Pak uit met meer dan 200 barbecuerecepten, zomerse borrelhapjes, ijsrecepten en (alcoholvrije) zomerdranken.

  •

    Zomer hoofdgerechten

    Laat je inspireren door zomerse hoofdgerechten bij Sligro– van gegrilde specialiteiten tot lichte, seizoensgebonden gerechten voor elk zomermenu.

  •

    Zomerborrel

    Sligro biedt volop inspiratie voor de perfecte zomerborrel. Pak uit met een spectaculaire borrelplank of ga voor gemak met kant-en-klare borrelhapjes.

  •

    Zomerdranken

    Geniet van een pure zomer met bier, een frisse rosé, witte wijn of een zomerse cocktail. Natuurlijk ook in alcoholvrije varianten.