De Knorr Pepersaus heeft een volle, kruidige smaak met een gebalanceerde pittigheid en een romige textuur. Hij past perfect bij gegrild vlees, zoals biefstuk of varkenshaas, maar is ook verrassend lekker bij vegetarische alternatieven zoals gegrilde groenten of vleesvervangers.
De Knorr Hollandaise saus is een klassieke, romige saus met een subtiele citrustoets en een boterachtige basis. Deze saus is onmisbaar bij gerechten als asperges, gepocheerde eieren (zoals eggs benedict), vis of gevogelte. Dankzij de stabiele samenstelling schift hij niet en blijft hij mooi van structuur, zelfs bij warmhouden of regenereren.
Knorr’s vloeibare sauzen zijn een betrouwbare keuze voor chefs die met minimale voorbereiding maximale smaak en presentatie willen neerzetten. Ontdek hoe ze jouw mise-en-place vereenvoudigen en je gerechten naar een hoger niveau tillen.
De Hellmann’s Citrus Vinaigrette is een frisse dressing op basis van olijfolie en citrusvruchten zoals citroen en sinaasappel. Dankzij de lichte, levendige smaak past hij goed bij salades, gegrilde groenten, kip, vis en vegetarische gerechten. Een veelzijdige keuze voor snelle smaakverbetering.
De smaakmakers van Knorr zijn ontwikkeld om zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks te ondersteunen bij het snel en efficiënt toevoegen van rijke, volle smaken aan hun gerechten. Ze bieden een praktische oplossing voor wie kwaliteit en gemak wil combineren in de keuken. Of je nu kiest voor de Primerba kruidenpasta’s of de deep Smoke, elk product is zorgvuldig samengesteld met natuurlijke ingrediënten en een uitgebalanceerde smaakbasis.
Dankzij hun geconcentreerde samenstelling zijn de smaakmakers veelzijdig inzetbaar: van marinades en sauzen tot soepen, dressings en warme bereidingen. Ze zorgen voor consistentie in smaak, besparen kostbare bereidingstijd en maken het mogelijk om met minimale inspanning maximale smaakbeleving te creëren.
De Knorr Demi-Glace saus is een klassieke, rijke basissaus die speciaal is ontwikkeld voor professionele keukens. Deze saus biedt een diepe, volle smaak van geroosterd vlees en groenten, en vormt een perfecte basis voor verfijnde sauzen bij vleesgerechten. Dankzij de uitgebalanceerde receptuur en consistente kwaliteit is de demi-glace direct inzetbaar zonder dat je uren hoeft te reduceren of zelf een fond hoeft te trekken.
Het Knorr Professional assortiment is ontwikkeld voor chefs die elke dag streven naar kwaliteit en gemak. Van krachtige bouillons en vloeibare sauzen tot wereldse soepen en fonds – elk product biedt constante smaak, tijdbesparing en betrouwbaarheid in de keuken. Glutenvrije opties, duurzaam en eenvoudig te gebruiken, zodat jij als professional kunt focussen op creativiteit en presentatie. Ontdek hoe Knorr Professional jouw keuken ondersteunt met slimme oplossingen en authentieke smaken.
Je kunt alleen prijzen zien als je ingelogd bent. Geen inlog? Dan kan je het assortiment verkennen en je laten inspireren. Nog geen klant?