-
Gesmoorde mosselen van de barbecue
Met pesto gesmoorde mosselen, geserveerd met tomatentoast en aioli van gepofte knoflookLees meer -
Salade van sobanoedels met meloen en groene kruiden
Noedelsalade met 2 soorten meloen, fijne groenten en een pindadressingLees meer -
Caveman style iberico secreto
In de kooltjes geroosterde iberico secreto met een romescosausLees meer -
Geroosterde ribeye met Noord-Afrikaanse smaken
Geroosterde en dungesneden runderribeye met za’atar, aubergine en granaatappelpitjesLees meer -
Spiesjes van krieltjes en rozemarijn
Geroosterde krieltjes met boter van rode wijn, tomaatjes en basilicumLees meer -
Geroosterde paksoi met salie-citroenboter
Op open vuur geroosterde paksoi met salie-citroenboterLees meer -
Flespompoen van de barbecue met spicy boter
Op open vuur geroosterde flespompoen met spicy boter en honingLees meer -
Spitskool van de barbecue met citroenpeperboter
Op open vuur geroosterde spitskool met citroenpeperboterLees meer -
Prei van de barbecue met daslookboter
Op open vuur geroosterde prei met daslookboter en gerookte amandelenLees meer -
Boter met ansjovis en citroentijm
Luchtige boter met gezouten ansjovisfilets en citroentijmLees meer -
Boter met rode wijn, basilicum en gedroogde tomaat
Luchtige boter met rode wijn, basilicum en gedroogde tomaatLees meer