Saté van rode biet met teriyaki, pinda’s en Hollandse atjar
Een verrassend vegetarisch gerecht met gegrilde biet, teriyakisaus, knapperige pinda’s en frisse Hollandse atjar voor een unieke smaakbeleving.Lees meerRode bieten carpaccio van de BBQ ‘to share’
BEWUST en duurzaam gerecht: Rode bieten carpaccio van de BBQ ‘to share’Lees meerMiniquiche van rode biet
Miniquiches met een roosje van rode biet en Marokkaanse specerijen.Lees meerGepofte rode biet met gekonfijte olijf, chocolade en framboos
Dessert van bieten en vanille met crumble van gedroogde olijfjes, ganache van pure chocolade en verse frambozenLees meerCurrywurst met Organic Kraut gember rode biet
Het kant-en-klare Organic Kraut in de smaak chilli & onion is het Duitse antwoord op kimchi. De met panko gepaneerde scharrelkipfilets zorgen voor een crunchy element.Lees meerSalade van rode biet met geitenkaas en siroop van balsamico
Een heerlijke mix van zoete rode biet, romige geitenkaas en de rijke smaak van balsamicosiroop.Lees meerClover Club met gepofte bietjes, frambozen en schuim van geitenkaas
Clover Club met gepofte bietjes, frambozen en schuim van geitenkaasLees meerMousse van witte chocolade met bietengelei
Witte chocolademousse met een verrassende twist: rodebietengelei, krokante hazelnoten en frisse munt voor een perfect gebalanceerd dessert of hapje.Lees meerBriochesandwich met haring-bietensalade
Briochesandwich met haring-bietensalade: een verrassende combinatie van zoete brioche, frisse haringsalade en augurk.Lees meerWilde eend met een gratin van wintergroenten, flan van paddenstoel en biet
Wilde eend met pistache en quinoa, gratin van wintergroenten, flan van paddenstoelen, rode biet en rodewijnjusLees meerHerbly virgin mojito
Een virgin mojito waarin Herbly met appel, perzik, abrikoos en rode biet wordt aangevuld met alcoholvrije rum. En natuurlijk munt.Lees meerGedroogde biet met ingelegde radijs en zachtgegaarde Pieterman
Gedroogde biet met ingelegde radijs, zachtgegaarde pieterman en dressing van Hollandse sojaLees meerSukade van hert met biet en schuim van aardappel
Sukade van hert met 3 soorten biet: rauw, gekookt en gepoft, schuim van aardappel en bietenbladLees meer