-
Vega yakitori
Door de groenten, tofu en tempé aan aparte spiezen te rijgen ontstaat een speels effect. Dit gerecht is fantastisch op zichzelf, maar kan ook perfect als onderdeel van een rijstbowl met een sappige zeewiersalade erbij.Lees meer -
Vega Philly
Smeuïg, kruidig en rijk aan smaak: het ultieme comfortfood vind je in de Philly cheesesteak sandwich. Of deze nou vegetarisch is of niet.Lees meer -
Vega Kimchi Quesadilla met sriracha
Lees meer -
Mega Vega
Lees meer -
Vegan pasta bolognese
Met Garden Gourmet® Vegan Rulgehakt creëer je in een handomdraai onweerstaanbare plantaardige gerechten als vegan pasta bolognese.Lees meer -
Vegan hautedog Asian style
Een volledig vegan snack die de klassieke hotdog een nieuwe, culinaire betekenis geeft. Een heerlijke, veelzijdige én planetproof snack.Lees meer -
Vegan tartiflette met ‘kaas’ van kokosmelk
De vegan kaas is gemaakt van kokosmelk met toegevoegde umami. De smelteigenschappen in de oven zijn perfect. Gerookte olie vervangt de smaak van spekjes.Lees meer -
Haririsoep met Vegan Balletjes
Marokkaanse haririsoep met Vegan Balletjes, saffraan en aromatische kruiden.Lees meer -
Gebakken harissa met veganistisch gehakt
Libanese gebakken harissa gemaakt met veganistisch gehakt, geroosterde noten, uien, geserveerd met hummus en flatbread.Lees meer -
Vegan pisco sour
Een bijzonder drankje dat normaal met rauw eiwit wordt gemaakt. Daarom is de pisco sour niet bij elke bartender favoriet. Maar met deze vegan variant met schuim op basis van aquafaba gaat dat allemaal veranderen.Lees meer -
Vegan chocolademousse met karamelcrumble
Publiekslieveling als het gaat om zoetigheid: chocolademousse. Met aquafaba maak je er een variant van die niet alleen geschikt is voor veganisten, hij is ook buitengewoon lekker. Karamelcrumble maakt het helemaal af.Lees meer -
Vegan ‘mozzarella’
Al zullen de Italianen het er niet mee eens zijn, deze vegan mozzarella lookalike komt wel heel dicht in de buurt van het origineel. Perfect voor plakjes op een pizza en uiteraard ook klassiek heerlijk met tomaat en basilicum erbij.Lees meer -
Vegan "butter" filetstukjes
Indiase "butter" filetstukjes, met rauwe, pompoensalade en naanbrood.Lees meer -
Vegan sashimi met knapperige groente
Lees meer -
Vegan ribs
Lees meer -
Vegan kapsalon
Lees meer -
Vegan brownie met stoofpeer en sorbet van peer
Vegan brownie met stoofpeer, sorbet van peer, vegan speltsiroop en een crumble van Oreo (oreo is vegan)Lees meer -
Vegan ‘kip‘saté
Een heerlijke veganistische saté van kapstuckjes, die hoog op smaak is en authentiek wordt geserveerd met ringetjes bosui en natuurlijk gefrituurde uitjes.Lees meer