- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Gegratineerde spicy baked beans
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Verhit de olie in een grote pan en fruit de ui en paprika.
- Voeg de droge kruiden toe en bak een minuut mee. Meng dit met de bonen, peterselie en citroenrasp en doe het mengsel in een lage ovenschaal. Bestrooi met kaas en broodkruim. Plaats in de oven en bak in ca. 25 minuten tot er een bruin en knapperig korstje op zit.
- Verhit de boter in een koekenpan en bak de stukken bosui in ca. 5 minuten gaar.
- Serveer de bonen op sneetjes geroosterd brood met de stukken bosui erbij.
Ingrediënten
- 2 uien, gesnipperd
- 2 gele paprika’s, in blokjes
- 2 el olie
- 1 tl chipotle (Spice Market)
- 2 tl smoked BBQ kruiden (Spice Market)
- 400 g witte bonen in tomatensaus
- 2 el platte peterselie, grofgehakt
- 1 citroen, rasp
- 25 g Parmezaanse kaas, fijngemalen
- 30 g panko broodkruim
- 25 g boter
- 4 bosuien, in stukken van 5 cm
- 4 sneetjes brood, geroosterd
Publicatie datum: 15 februari 2016