• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een Sligro in de buurt

Creamy honey bunch

Creamy honey bunch
4 personen Drank

Bereidingswijze

  1. Steek 20 bloempjes uit de ananasplakken. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
  2. Pureer het fruit met de rest van de ananas, bieten, yoghurt en honing.
  3. Schenk 4 glazen voor 3/4 vol met de smoothie. Druk de ananasbloemen rondom de binnenkant van de glazen en schenk voorzichtig de rest van de smoothie eroverheen. Garneer met fruit, een roos van gekookte biet en cress.

Tip Voeg een lepeltje cacao en een mespunt gemalen nootmuskaat toe voor een extra smaaksensatie.

Ingrediënten

  • 4 dunne plakken ananas
  • 200 g gemengd rood fruit (bramen, frambozen, bosbessen, rode bessen)
  • 2 rode bieten (gekookt)
  • 500 ml yoghurt
  • 4 el honing
  • Ter garnering: fruit, gekookte biet, Atsina cress
  • Tools: bloemvormige uitsteekvormpjes, blender