- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Smørrebrød avocadokäse, gerookte kip & romanescoroosjes
Bereidingswijze
- Prak de avocado en meng met de hüttenkäse. Breng op smaak met dille, versgemalen peper en zout.
- Bestrijk het roggebrood met de avocadokäse. Snijd de kipfilet flinterdun en verdeel over de sneetjes.
- Snijd van de romanesco miniroosjes (ca. 1 centimeter) en leg deze op de kipfilet.
- Bestrooi met citroenrasp en garneer met wat takjes dille en de bloemetjes.
Ingrediënten
- ½ avocado
- 80 g hüttenkäse
- 2 el dille, fijngehakt + ter garnering
- 4 sneetjes roggebrood
- 150 g gerookte kipfilet
- ½ kleine romanesco
- 1 citroen
- 8 eetbare bloemen
Publicatie datum: 15 juni 2017