- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Smörrebröd¸ mosterdroomkaas, varkenslende & rodekool
Bereidingswijze
- Meng de roomkaas met de mosterd-dillesaus. Voeg de dille toe en breng op smaak met versgemalen peper en zout.
- Bestrijk de sneetjes roggebrood met de mosterdroomkaas.
- Schaaf de rodekool flinterdun boven de broodjes.
- Snijd de varkenslende in dunne plakken en leg op de rodekool. Schaaf de appel in dunne plakjes. Vouw de plakjes tussen het vlees.
- Druk de piccalilly door een bol zeef. Schep in een knijpfles en knijp gele dotten op het vlees. Maal er zwarte peper over.
Ingrediënten
- 80 g roomkaas
- 3 el mosterd-dillesaus
- 5 g dille, fijngehakt
- 4 sneetjes roggebrood
- 75 g zomerrodekool
- 160 g geroosterde varkenslende
- 1 frisse rode appel
- 100 g piccalilly
Publicatie datum: 15 juni 2017