Mini "Flammkuchen"
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Mini “Flammkuchenâ€
Bereidingswijze
- Snijd of schaaf de rode ui in zeer dunne ringen en leg ze in een kom met ijswater. Hier worden ze mooi krokant en minder scherp van.
- Steek 4 mooie rondjes uit de tortillawraps en bak deze in 5 minuten krokant in de voorverwarmde oven van 180°C.
- Kruid de crème fraîche met zout en peper en smeer er de krokante tortillawraps mee in.
- Verdeel er de zalmflakes over en garneer met de blaadjes rucola en de uitgelekte rode ui.
Ingrediënten
- 1 tortillawrap
- 4 theel. crème fraîche
- 150 gram warmegerookte zalmflakes art. nr. 763750
- 8 blaadjes rucola
- ¼ rode ui
Publicatie datum: 15 november 2017