- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Veggie BBQ: Gegrilde Coeur de Boeuf met kruidenolie
Bereidingswijze
- Halveer de tomaten en smeer de binnenkant in met olijfolie.
- Grill de tomaten op de Big Green Egg tot ze mooi bruin zijn.
- Meng de verse kruiden met het citroensap en de olijfolie. Breng de kruidenolie op smaak met peper en zout.
- Leg de tomaten op een schaal.
- Besprenkel de tomaten met de kruidenolie.
Ingrediënten
- 4 Coeur de Boeuf
- 1 el basilicim, fijngehakt
- 1 el platte peterselie, fijngehakt
- 1 el bieslook, fijngehakt
- Sap van ½ citroen
- 8 el olijfolie
- Peper en zout
Publicatie datum: 15 juli 2018