Tomatensoep met tuinboontjes, paprika en gezouten citroen. Een smaakvolle vegetarische variant op tomatensoep met balletjes voor op uw menukaart.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Tomatensoep met tuinboontjes, paprika en gezouten citroen
Bereidingswijze
- Breng twee liter water aan de kook en voeg al roerend het afgewogen soeppoeder toe. Voeg de knoflook en de paprika toe.
- Voeg de knoflook en de paprika toe.
- Kook de soep gedurende 5 minuten rustig door.
- Blancheer de tuinboontjes en voeg ze aan de soep toe.
- Snijd de kruiden en de citroenschil in fijne reepjes.
- Schep de soep in de soepkoppen en garneer de kruiden en de gezouten citroen.
Ingrediënten
- 120g Knorr Professional Tomatensoep
- 10 g Knorr Professional Specerijen puree Knoflook
- 250 g rode paprika, fijngesneden
- 200 g kleine tuinboontjes
- 10 g platte peterselie
- 10 g koriander
- 30 g gezouten citroenschil
Publicatie datum: 15 december 2018