Breakfast bar peanutbutter chocolate (Vegan)
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Breakfast bar peanutbutter chocolate (Vegan)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Meng in een kom havermoutbloem met 100 gram pindakaas, cacaopoeder, ahornsiroop en water. Voeg nog een beetje water toe als het geheel te dik blijft om te kneden.
- Druk het ‘deeg’ in een met bakpapier beklede ovenschaal en houd apart.
- Pel de bananen en draai het met de rest van de pindakaas in de blender tot een gladde massa.
- Smeer uit over het deeg en strooi er de gehakte pinda’s en stukjes chocolade over. Duw dit iets in het banaanmengsel.
- Plaats in de voorverwarmde oven en bak in ongeveer 35-40 minuten gaar.
- Laat afkoelen en plaats een nacht in de koelkastuks
- Los de volgende dag uit de vorm en snijd er repen van.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 100 g havermoutbloem
- 35 g cacaopoeder
- 180 g pindakaas
- 50 g ahornsiroop
- 4 el water
- 3 bananen
- 50 g gehakte pinda’s
- 100 g pure chocolade (grofgehakt)
Publicatie datum: 15 februari 2019