Reuben Sandwich

Reuben Sandwich
Gang
Lunchgerecht
Aantal Personen
4

Bereidingswijze

  1. Leg de sneden brood naast elkaar op de werkbank en smeer in met de gladde mosterd.
  2. Snijd de dille grof en bestrooi er het brood mee.
  3. Snijd de augurken in plakjes en beleg met de helft 4 sneden brood.
  4. Leg 6 plakjes pastrami als een waaier op de sneden brood met augurk.
  5. Verdeel er de rest van de augurken over en dek af met een omgekeerde snee brood.
  6. Verwarm roomboter in een ruime antiaanbakpan tot deze begint te kleuren en bak de sandwiches aan beide kanten mooi goudbruin.
  7. Snijd de sandwiches schuin doormidden en serveer onmiddellijk.

Opmaak tip Bereidingstijd, ongeveer 15 minuten.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 8 dikke sneden desembrood
  • 4 el gladde mosterd
  • ¼ bos dille
  • 12 kleine augurken of cornichons
  • 24 plakjes pastrami
  • 2 el roomboter

Publicatie datum: 15 maart 2019