Krokante toast van kletzenbrood met gerookte zalm en Aziatische smaken
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Asian zalm toast
Bereidingswijze
- Snijd de gerookte zalm in dunne reepjes en rol op tot fijne rolletjes.
- Rol de plakjes sushigember op tot rolletjes.
- Meng de zure room met de sojasaus en de wasabi en maak het pittig naar smaak. Schep in een (mini)spuitzakje.
- Spuit een klein beetje van deze crème op de toastjes en leg er de gerookte zalm en de sushigember op.
- Spuit er nog enkele dopjes van de crème op en garneer met de wasabikaviaar.
Tip In plaats van een spuitzakje kun je ook een friteszakje met afgeknipt puntje gebruiken.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 4 tranches gerookte zalmfilet
- 8 plakjes sushigember
- mespuntje wasabipasta
- enkele druppels sojasaus
- 2 el zure room
- 8 Kletzzz toasts gember-cashew
- 2 tl Cavi-Art wasabi
Publicatie datum: 15 september 2019