Mocktail van gin en groene thee

Heerlijke mocktail van gin en groene thee met vlierbloesemsiroop

Gang
Drank
Aantal Personen
4

Bereidingswijze

  1. Breng het water aan de kook, neem van het vuur, voeg de thee toe en laat ongeveer 5 minuten trekken.
  2. Zeef de thee, plaats in de koelkast en laat ijskoud worden.
  3. Trek met een zesteur mooie zestes van de limoen en houd apart.
  4. Smeer de randen van 4 tumblers in met een beetje limoensap en druk in het muntpoeder, zodat een mooi groen randje ontstaat.
  5. Schenk de siroop onderin het glas, knijp er wat limoensap bij en voeg de gin toe.
  6. Vul de glazen af met de groene thee en steek er een takje munt in. Laat je gasten het takje gebruiken om de cocktail te roeren.
  7. Voeg de limoenzestes toe en garneer ten slotte met de muntchips.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 1 l water
  • 20-25 g losse groene thee
  • 4 borrelgaasjes (à 4 cl) alcoholvrije gin (Ceder's Gin)
  • 1 limoen
  • 4 tl vlierbloesemsiroop
  • 4 takjes munt
  • 8 gedroode muntblaadjes
  • 1 el poeder van gedroogde munt

Publicatie datum: 15 september 2019