• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Nitro espresso met strega

Koude nitro espresso met Strega likeur en limoenblad
Gang
Drank
Aantal Personen
4 stuks

Bereidingswijze

  1. Zet de espresso- of shotglaasjes in de vriezer
  2. Zet 4 espresso's in een kannetje
  3. Roer de espresso met de ijsblokjes tot deze goed koud is
  4. Giet de espresso en de Strega likeur in een Nitro whip/kidde
  5. draai 2 patronen op de Nitro kidde
  6. Schud de kidde voor 5 minuten
  7. Kneus 4 verse limoenblaadjes en wrijf over de rand van ieder espresso glaasje met een gekneusd limoenblaadje
  8. Spuit de Nitro espresso heel voorzichtig door een dunne lsi injector (naald)
  9. Garneer de espresso met een limoenblaadje op de crema laag

Opmaak tip Gebruik bevroren shotglaasjes |Knijp de kidde voorzichtig in, om kleine belletjes in de cremalaag te krijgen | Garneer met klein limoenblad

Ingrediënten

  • 4 espressokoffie
  • 50 ml Strega likeur
  • 8 verse limoenblaadjes
  • 6 ijsblokjes
  • 2 nitro patronen (lsi)

Publicatie datum: 15 november 2019