- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Gevuld Turks brood
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Bak het Turks brood mooie krokant in de voorverwarmde oven.
- Snijd er na het bakken het kapje af en hol het brood iets uit.
- Laat de gegrilde groentemix zeer goed uitlekken.
- Smeer de binnenkant van het brood rijkelijk in met de baba ganoush en verdeel er de gegrilde groenten over.
- Verkruimel er de feta over en kruid met versgemalen peper.
- Schep er nog een beetje baba ganoush op, pluk de koriander en verdeel erover. Leg het kapje erop.
- Prik de kebabpepers aan prikkers en steek deze in het brood.
- Snijd het brood à la minute in mooie punten.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 1 volkoren Turks brood
- 1 bakje baba ganoush
- 400 g gegrilde groentemix
- 1 bakje Griekse feta
- versgemalen peper
- 8 takjes koriander
- 8 kebabpepers
Bijpassende dranksuggestie
Publicatie datum: 15 februari 2020