Bietengazpacho met Hollandse Nieuwe en zure room

Aantal Personen
4

Bereidingswijze

  1. Zorg ervoor dat de gazpacho ijskoud is! Schenk in kleine glaasjes.
  2. Snijd de haring in mooie tranches en dresseer op de gazpacho.
  3. Lepel er een beetje zure room bij en garneer met de tuinkers.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 4 dl bietengazpacho
  • 1 verse haring
  • 4 tl zure room
  • tuinkers

Publicatie datum: 15 september 2020