- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Mini-tosti met Chaumes en abrikoos van de barbecue
Bereidingswijze
- Verwarm de barbecue voor met een indirecte zone van ongeveer 150 graden.
- Leg de sneetjes brood naast elkaar en smeer lekker in met de bechamelsaus.
- Snijd de Chaumes in plakjes en verdeel over 8 sneetjes brood.
- Snijd de rauwe ham doormidden en leg op de Chaumes.
- Snijd de gedroogde abrikoosjes fijn en verdeel over de ham.
- Leg de “lege” sneetjes brood er omgekeerd op en besprenkel lichtjes met olijfolie.
- Rooster de mini-tosti’s aan beide kanten tot ze mooi gegrild zijn en de kaas binnenin mooi gaat smelten.
- Serveer met de abrikozenjam.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 16 mooie sneetjes pain qnip
- 6 flinke el bechamelsaus
- 100 gram Chaumes
- 4 plakjes rauwe ham
- 4 gedroogde abrikoosjes
- 4 tl abrikozenjam
- olijfolie