Mango chutney op basis van MONIN Fruitpuree mango, vadouvan, dragon en chilipeper.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Mango chutney
Bereidingswijze
- Verwarm een pan en voeg alle ingrediënten toe.
- Kook op lage hitte tot een compote dikte, indien de compote te dik is, voeg een scheut water toe voor de gewenste dikte.
- Koel de chutney terug. Portioneer de chutney vervolgens tot gewenste hoeveelheid.
Tip: Serveer met gestoomde bao met buikspek van de BBQ, worsten van de BBQ, geroosterde bloemkool van de BBQ.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 100 g Monin fruitpuree mango
- 1 kg mangoblokjes
- 16 g chilipeper
- 12 g vadouvan
- 5 g dragon
- 2 g zout
Publicatie datum: 24 oktober 2022