Argentijnse garnalenspies met geroosterde avocado en limoen
Minispies van Argentijnse garnalen met gegrilde limoen en avocado van de bakplaat
Geroosterde lamskoteletjes met minivenkel, Marokkaanse specerijen en granaatappelpitjes
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Lamskoteletjes met geroosterde venkel
Bereidingswijze
- Verwarm het gourmetstel of de tafelgrill voor.
- Snijd de minivenkels in de lengte doormidden en snijd er de harde onder- en bovenkant af.
- Besprenkel lichtjes met olijfolie en bestrooi met de specerijen.
- Bak de minivenkels op de gesneden kant op de tafelgrill tot ze mooi beginnen te kleuren en draai om. Grill kort aan de zijkanten tot het beetgaar is.
- Leg aan de kant en bak de lamskoteletjes om en om mooi bruin.
- Serveer met de geroosterde minivenkels en lepel er nog wat granaatappelpitjes overheen.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 8 gemarineerde lamskoteletjes
- 2 minivenkels
- 1 tl ras el hanout
- scheutje olijfolie
- 2 tl granaatappelpitjes
- versgemalen peper
- zout
Bijpassende dranksuggestie
Publicatie datum: 04 oktober 2022
Gerelateerde recepten
Geroosterde eendenspies met bospeen en sinaasappel
Eendenspies met minibospeentjes, citroentijm en partjes sinaasappel
Vegan ‘coquilles’ met beukenzwammetjes en pastinaak
Geroosterde eryngii met gebakken beukenzwammetjes en geroosterde pastinaak
