Quattro formaggi
Mooie combinatie van 4 heerlijke Italiaanse kazen voor een eenpersoon kaasplank.
Eenpersoons kaasplank van 3 mooie blauwader kazen.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Herfstblues
Bereidingswijze
- Schenk de port met de wijn in een steelpan en laat hierin de gedroogde vijgen op lage stand wellen tot ze zacht zijn.
- Snijd de 3 kaassoorten in eenpersoons porties.
- Drapeer de port-wijnvijgen, de stukjes kaas, de dadels en de crackers op een mooie plank. Serveer met de marmelade en het overgebleven port-wijnmengsel er apart bij.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 1 glas port
- 1 glas rode wijn
- 6 gedroogde vijgen
- Gorgonzola dolce
- Bastiaanse blauwe kaas
- Roquefort
- Verse dadels, naar eigen inzicht
- Walnoten-vijgencrackers, naar eigen inzicht
- Bakje bloedsinaasappelmarmelade
Publicatie datum: 24 juni 2024
Gerelateerde recepten
Hollands glorie
Geniet van een eenpersoonskaasplankje met Goudse XO Reverse, Grand Cru Beemsterkaas en Hooibloemkaas.
Ook interessant
- Culinaire trends
- Stretch the season