Gruyèrekaascroissants: luxe croissants met gesmolten gruyère en zelfgemaakte walnotenboter. Perfect krokant en heerlijk hartig; ideaal voor een speciaal ontbijt!
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Gruyèrekaascroissants
Bereidingswijze
- Verhit de helft van de boter en bak hierin de walnoten in 5 minuten lichtbruin. Laat iets afkoelen, meng de rest van de boter erdoor en pureer met een staafmixer tot een glad mengsel. Breng op smaak met wat zout en peper.
- Verdeel de helft van de kaas in vier hoopjes over een met bakpapier beklede bakplaat en leg op ieder hoopje een croissant. Verdeel de rest van de kaas over de croissants en bak ze volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat iets afkoelen.
- Serveer de Gruyèrekaascroissants met walnotenboter.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 100 g boter
- 100 g walnoten
- 120 grotgerijpte gruyère, grof geraspt
- 4 afbakcroissants (diepvries)
- Peper en zout
Publicatie datum: 19 november 2024
