Aspergesoep
Omeletreepjes en krokante spekjes geven een verrassende draai aan deze nostalgische aspergesoep, perfect om te genieten van de smaken van het seizoen!
Mosterdsoep met gerookte makreel en krokante aardappelschillen.
Tip
Ook de schillen van gekleurde wortelsoorten kun je perfect krokant bakken en als garnituur voor de soep gebruiken.
Opmaaktip
Verdeel de gerookte makreel over de soepkoppen. Schep de soep in de soepkoppen en garneer met de krokante aardappelschillen.
Publicatie datum: 31 december 2024