Gamba’s met Rimboe Aioli en limoen
Grote gamba’s van de grill met Rimboe Aioli en frisse limoen. Simpel, stoer en boordevol smaak.
Perfect gegaarde zalm met een romige dille-mosterdsaus van Rimboe. Frisse zuren, diepe smaak – past overal bij.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Zalm met Rimboe Dille Mosterdsaus
Bereidingswijze
- Dep de zalmfilets droog en bestrooi met peper en zeezout.
- Bak de zalm op de huidkant in wat olie tot krokant, draai kort om en gaar zachtjes door.
- Verwarm de Rimboe Dille Mosterdsaus kort in een pannetje, serveer direct bij de vis.
Tip
Laat de zalm 10 min. op kamertemperatuur komen voor je bakt – dat voorkomt scheuren en zorgt voor gelijkmatige garing.
Serveertip
Serveer op een zwart bord, met de saus deels onder de vis. Werk af met wat verse dille en citroenrasp voor kleur en frisheid.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- Rimboe Dille Mosterdsaus
- 4 zalmfilets met huid
- 1 el zonnebloemolie
- 1 citroen
- Verse dille
Publicatie datum: 01 mei 2025
Gerelateerde recepten
Rijsttafel met Rimboe Satésaus
Een rijke, gevarieerde rijsttafel met als absolute smaakmaker: warme, kruidige Rimboe Satésaus. Perfect voor buffet, catering of shared dining.
Katjangkip van de barbecue met Rimboe
Sappige kipdij gemarineerd in Katjangsaus van Rimboe. Vol, krachtig en perfect van de grill. Voor streetfood of buitenbuffet.
