Sprankelende perenpunch op basis van zoete witte wijn, perensap en citroen. Geserveerd met ijs, kaneelsiroop, een schijfje peer en een takje tijm.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Perenpunch met kaneelsiroop en tijm
Bereidingswijze
- Meng de wijn met perensap, citroensap, kaneelsiroop en angostura bitter als punch basis.
- Vul glazen royaal met ijs en schenk het mengsel tot tweederde vol.
- Vul aan met bruiswater en roer kort.
- Garneer met een schijfje peer en een takje tijm.
Tip
Maak de punch alcoholvrij door de zoete witte wijn te vervangen door gember kombucha.
Gerechtsuggestie
Deze perenpunch is lekker bij witlofschuitjes met pecorino en hazelnoot.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 250 ml Patricius Noble Late Harvest
- 250 ml perensap
- 50 ml citroensap
- 50 ml kaneelsiroop
- 5 druppels angostura bitter
- 500 ml bruiswater
- 10 schijfjes peer
- 10 takjes tijm
- IJsblokjes
Publicatie datum: 04 juli 2025
