Basis witte wijnsaus die onmisbaar is in iedere keuken. Risso Chanty® Duo geeft een volle smaak en dikt de saus goed in. Serveer beurre blanc o.a. bij vis. Voor een lichtere variant van deze saus gebruik je Risso Chanty® Chef. Deze dikt net zo goed in, maar is lager in vet.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Beurre Blanc
Bereidingswijze
- Kook de witte wijn en Risso Chanty Duo.
- Voeg klontjes koude boter toe.
- Breng op smaak met peper en zout
- Garneer en presenteer!
Tip
Maak het de (hobby)chef gemakkelijk! Of geef een suggestie.
Ingrediënten
- 250 ml Risso Duo Vegan
- 250 ml Witte wijn
- 75-100 g Roomboter
Publicatie datum: 01 januari 2025