Zeewiercup met spicy avocadotartaar en landkaviaar.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Tartaar van avocado met zeewier
Bereidingswijze
- Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
- Snijd van enkele stengels bieslook 16 kleine staafjes. Houd apart.
- Snijd de rest van de bieslook zeer fijn en meng met de avocado.
- Breng de tartaar op smaak met de sojasaus, sap en rasp van de limoen, versgemalen peper en fleur de sel.
- Verdeel de tartaar over de zeewiercups en top met de landkaviaar. Garneer met de staafjes bieslook en serveer onmiddellijk.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 1 grote avocado
- 12 takjes bieslook
- 4 el Tomasu Madame Jeannette sojasaus
- rasp en sap van ½ limoen
- 8 zeewiercups
- 8 tl landkaviaar
- versgemalen peper
- fleur de sel
Publicatie datum: 08 oktober 2025
Ook interessant:
-
Kerst voorgerechten
Vlees, vis of vega: Sligro biedt je alle inspiratie voor een indrukwekkend kerstvoorgerecht. Met verrassende recepten en tips is het echt genieten deze kerst.
-
Kerst hoofdgerechten
Sligro biedt je alle inspiratie voor een indrukwekkend kersthoofdgerecht. Met vlees, vis of vega. Zo wordt het pas echt genieten deze kerst!
-
Kerst dessert
Het kerstdessert is de laatste indruk die je achterlaat. Sligro biedt je alle inspiratie en tips voor de heerlijkste nagerechten deze kerst.
-
Kerst borrelhapjes
Bij feestelijke momenten horen feestelijke borrelhapjes. Sligro biedt je alle inspiratie en tips om een heerlijke borrelplank te serveren.