Havermelklatte met bosbessenroom

Latte van havermelk en espresso met luchtige slagroom met bosbessen en kardemom.

Gang
Drank
Aantal Personen
4
Bereidingstijd
10 minuten
Dieetvoorkeur
Vegan Zonder gluten Zonder lactose

Bereidingswijze

  1. Klop de plantaardige slagroom met de bosbessenjam op in de planeetmenger of met behulp van een handmixer tot het stevig is. Schep in een spuitzak met een kartelmondje.
  2. Maak een luchtig schuim van de haverdrank in de melkopschuimer.
  3. Verdeel het melkschuim over 4 hoge glazen.
  4. Schenk voorzichtig een kopje espresso in ieder glas.
  5. Spuit er een mooie rozet van de bessenroom op en bestrooi met een beetje kardemonpoeder.

Tip

In plaats van de gemalen kardemon kun je ook gebruik maken van hele kardemom (208777)  en dan de peultjes zelf  fijnwrijven in de vijzel.  

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 25 cl plantaardige slagroom
  • 2 el bosbessenjam
  • 6 dl haverdrank
  • 4 kopjes krachtige espresso
  • 1 tl gemalen kardemom

Publicatie datum: 21 januari 2026

Gerelateerde recepten

Ook interessant:

  • Klant worden

    Als ondernemer of instelling inkopen doen bij een Sligro-vestiging? Krijg met de klantenkaart exclusief toegang tot al onze vestigingen. Word nu Sligro klant.

  • Aanbiedingen

    Benieuwd naar de Sligro folder met de huidige aanbiedingen? Bekijk alle food, drank, en non-food aanbiedingen hier in de digitale folder op de website.

  • Sligro vestigingen

    Op zoek naar de openingstijden, adres of contactgegevens van jouw Sligro vestiging? Vind hier een overzicht van al onze horeca groothandels in Nederland.