Rocky road van witte chocolade met matcha, pistache en Oreo crumble.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Rocky road matcha-oreo
Bereidingswijze
- Smelt de witte chocolade met de roomboter au bain-marie. 2. Roer er het matchapoeder doorheen.
- Bekleed ondertussen een laag bakblik of ovenschaal met bakpapier.
- Neem de chocolade van het vuur en spatel er voorzichtig het garnituur doorheen (Oreo crumble, marshmallows, pistachenoten en het gedroogde fruit).
- Strijk het geheel glad af en trek er direct strepen van de pistachepasta overheen.
- Laat het geheel minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
- Snijd voor het serveren in blokjes.
Tip
Je kunt oneindig variëren met de vulling of de topping van de rocky road. Denk bijvoorbeeld tijdens het voorjaar aan paaseitjes of gebruik andere soorten gedroogd fruit of koekjes.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 500 g witte chocolade
- 75 g ongezouten roomboter
- 2 tl matchapoeder
- 75 g Oreo crumble
- 4 el pistachepasta
- 4 el gedroogde aardbeien of frambozen
- optioneel: 2 el geroosterde pistachenoten
- optioneel: 3 el minimarshmallows
Publicatie datum: 22 januari 2026
Gerelateerde recepten
Ook interessant:
-
Culinaire lente inspiratie
Sligro biedt dit voorjaar volop inspiratie voor een heerlijk Pasen en een lente om te koesteren. Ontdek de mooiste producten van eigen bodem of ga voor een bu
-
Klant worden
Als ondernemer of instelling inkopen doen bij een Sligro-vestiging? Krijg met de klantenkaart exclusief toegang tot al onze vestigingen. Word nu Sligro klant.
-
Aanbiedingen
Benieuwd naar de Sligro folder met de huidige aanbiedingen? Bekijk alle food, drank, en non-food aanbiedingen hier in de digitale folder op de website.
-
Sligro vestigingen
Op zoek naar de openingstijden, adres of contactgegevens van jouw Sligro vestiging? Vind hier een overzicht van al onze horeca groothandels in Nederland.